Collard Greens và Gout

Cỏ Collard có thể được xem xét để bổ sung sức khỏe cho chế độ ăn uống của bạn. Những loại rau lá xanh đậm này cung cấp chất sắt, vitamin K, folate, canxi và chất chống oxy hoá lutein và zeaxanthin. Họ thậm chí có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh gout hoặc giảm các triệu chứng của bạn khi bạn ăn collard greens trong kiểm duyệt như một phần của một chế độ ăn uống lành mạnh.

Video trong ngày

Gout Background

Các chất dinh dưỡng khác

Một lợi ích tiềm năng của cây sú collard đối với bệnh gout là 5. 3 gam chất xơ mỗi chén, vì chất xơ trong khẩu phần làm giảm mức cholesterol trong máu của bạn. Cao cholesterol là một yếu tố nguy cơ cho bệnh gút. Bạn cũng có thể có nguy cơ bị bệnh gout khi huyết áp của bạn cao. Cà chua nấu chín không có muối chỉ có 30 mg natri mỗi cốc, và chúng cung cấp 220 miligam kali, điều này là cần thiết để điều chỉnh huyết áp. Họ có 35 miligam, hay 58% giá trị hàng ngày của vitamin C, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gút, theo Trung tâm Thông tin Micronutrient của Viện Linus Pauling.