Fructose trong Nguyên liệu Trái cây khô là gì?

Mục lục:

Anonim

Trái cây khô có cùng giá trị dinh dưỡng như trái cây tươi, nhưng ở dạng tập trung. Hàm lượng nước của trái cây được chiết xuất trong quá trình mất nước. Là một nguồn nhanh chóng của carbohydrate, trái cây sấy khô tạo ra một lựa chọn ăn nhẹ tiện lợi. Tuy nhiên, đường trái cây tự nhiên trong hoa quả khô có thể gây ra khí và đầy hơi một vài giờ sau khi bạn ăn.

Video trong ngày

Đánh giá độ dung nạp của bạn

Nếu bạn thưởng thức hoa quả khô, bạn có thể xác định được bao nhiêu fructose mà bạn có thể dung nạp mà không gặp phải các vấn đề về khí đốt và các vấn đề về đường tiêu hóa. Một số người bị giảm khả năng hấp thu fructose có thể xử lý một lượng thức ăn rất nhỏ, chẳng hạn như 1 đến 2 muỗng cà phê, nhưng sự khoan dung có thể thay đổi giữa các cá nhân. Hãy thử một ít trái cây khô với hàm lượng fructose thấp hơn để đánh giá sự khoan dung của chính bạn. Giữ thức ăn nhỏ và từ từ xây dựng để xem lượng thức nào bạn có thể chịu đựng mà không gặp phải khí.