Whey Protein Nguyên nhân viêm?
Mục lục:
Whey protein không gây viêm trừ khi bạn bị dị ứng với các protein sữa. Whey protein là một trong những loại dị ứng thực phẩm phổ biến nhất, gây viêm ở nhiều nơi khác nhau trên toàn cơ thể, theo Kids Health. Viêm gan nặng do ăn phải whey protein có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng về y học, chẳng hạn như không thở và chết. Nói chuyện với bác sĩ nếu bạn nghi ngờ rằng bạn có thể bị dị ứng với whey protein.
Video trong ngày
Whey Protein là gì?
Whey protein được tìm thấy trong sữa bò và thường được sử dụng để bổ sung chất đạm để tăng tiêu thụ protein. Sữa chứa whey và protein casein, có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người. Nếu bạn đã được chẩn đoán là dị ứng protein casein, bạn vẫn nên tránh ăn whey protein bởi vì nó có thể chứa dấu vết các phân tử protein cazein. Whey protein có thể được sử dụng trong thức uống protein, bột protein và thanh protein. Vì vậy, đọc các thành phần và cảnh báo dị ứng trên bao bì của sản phẩm trước khi tiêu thụ.
Tại sao nó gây ra chứng viêm?
Viêm là kết quả của việc tăng lưu lượng máu đến các vùng nhất định của cơ thể. Trong một phản ứng dị ứng với whey protein, cơ thể sẽ giải phóng kháng thể immunoglobulin E để tấn công protein, theo Viện Nghiên cứu dị ứng Hoa Kỳ, Bệnh Suyễn và Miễn dịch học. Mặc dù, chất đạm là an toàn cho tiêu dùng, hệ thống miễn dịch bị trục trặc, tấn công các protein như thể nó là một kẻ xâm nhập. Các kháng thể truyền thông với các tế bào bạch cầu trong cơ thể, do đó tạo ra histamin - một chất tự nhiên trong cơ thể bảo vệ chống lại nhiễm trùng. Tuy nhiên, quá nhiều histamin được giải phóng trong các mô mềm có thể làm cho mạch máu giãn nở, dẫn đến tăng lưu lượng máu, viêm và kích ứng.
Viêm da
Da có thể bị viêm trong các khu vực khác nhau của cơ thể, dẫn đến sự phát triển của phát ban, chàm và ngứa. Lây phát triển thành những cụm mồi màu đỏ và rất ngứa. Eczema là một tình trạng da mãn tính, hình thành nên các mụn nước có chứa chất lỏng, chủ yếu ở mặt, sau của chân và cánh tay.Nếu bạn bị viêm trên mặt, cùng với phát ban và thở dốc, hãy gọi số 911 để được hỗ trợ y tế khẩn cấp.