Thực phẩm Giảm Đường trong máu cho Người ĐTĐ type 2
Mục lục:
Bệnh tiểu đường là một tình trạng sức khoẻ nghiêm trọng liên quan đến sự mất khả năng tự nhiên của cơ thể để điều chỉnh lượng đường trong máu một cách tự nhiên. Đái tháo đường tuýp 2 xuất hiện khi cơ thể không sản sinh ra insulin hoặc không thể nhận ra sản sinh insulin, một loại hoocmon quan trọng chuyển glucose từ máu tới các tế bào cần thiết. Khi lượng đường trong máu tăng quá cao trong máu, bệnh nhân tiểu đường sẽ có nguy cơ bị các tác dụng phụ nghiêm trọng như bệnh thần kinh, bệnh tim và các vấn đề về mắt. Có những loại thuốc giúp giảm lượng đường trong máu nguy hiểm ở người bị tiểu đường, nhưng may mắn thay, một số thực phẩm lành mạnh cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu.
Video của Ngày
Gà Gà
Gà ức gà là sự lựa chọn lành mạnh cho những người bị tiểu đường loại 2, những người muốn giảm lượng đường trong máu của họ. Theo tạp chí "Dinh dưỡng và Chuyển hóa", các loại thực phẩm có hàm lượng protein cao, chẳng hạn như bộ ngực của gà, làm giảm lượng đường trong máu đồng thời tăng sự tiết insulin để cơ thể có thể đẩy lượng đường trong máu vào các tế bào. Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng CalorieKing. com nói rằng một đầy đủ 6. 1 ounce gà bao gồm 53. 4 g protein, nhưng không có carbohydrate, có thể làm tăng mức đường trong máu.
óc chó
Có hai lợi ích khác biệt quan trọng của việc ăn quả óc chó khi giảm lượng đường trong máu. Hàm lượng chất béo cao ở óc chó sẽ làm chậm sự hấp thụ carbohydrate để lượng đường trong máu tăng chậm hơn theo "Dinh dưỡng và Chuyển hóa". Tạp chí cũng tuyên bố rằng chất béo trong chế độ ăn có thể làm tăng sản xuất insulin, điều này có thể làm giảm lượng đường trong máu. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ của quả óc chó có thể giúp loại bỏ ảnh hưởng mà carbohydrate có, làm tăng lượng đường trong máu, nêu rõ Trung tâm Bệnh tiểu đường Joslin. CalorieKing. com giải thích rằng một nửa chén quả óc chó trong vỏ bao gồm 9g 1g protein và một gam chất xơ.
Đậu hũ
Trung tâm Đái tháo đường Joslin khuyên người lớn nên ăn từ 20 đến 35 g chất xơ mỗi ngày, đặc biệt nếu họ bị tiểu đường vì chất xơ sẽ làm chậm sự hấp thu carbohydrate. Đậu phụ có một sự cân bằng tuyệt vời của các chất dinh dưỡng cần thiết để giảm lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường loại 2.CalorieKing. com tuyên bố rằng một phần tư khối lượng đậu phụ của công ty chỉ có 117 calo, nhưng cũng 7 g chất béo, 12,8 g protein và gần 1. 9 g chất xơ. Đậu hũ có thể nướng, nướng, dùng trong súp hoặc trong một món xào.