Quả Đường với các loại đường khác

Mục lục:

Anonim

Fructose, hay còn được gọi là đường trái cây, là một trong những nguồn năng lượng hàng đầu trong chế độ ăn kiêng Mỹ. Fructose là một đường tự nhiên có trong trái cây, xi-rô và mật ong. Các nhà sản xuất sử dụng fructose để làm xi-rô bắp fructose cao, chất làm ngọt thêm vào thực phẩm chế biến. Cơ thể của bạn chuyển hóa fructose khác với các loại đường khác. Ăn fructose làm tăng nguy cơ sức khoẻ nhất định; tham khảo ý kiến ​​chuyên gia về dinh dưỡng của bạn về lợi ích và nguy cơ ăn fructose so với các loại đường khác.

Video trong ngày

Fructose Vs. Glucose

->

Fructose Vs. Sucrose

-> ! - 3 ->

Fructose Vs. Lactose

-> >

Sữa có chứa lactose Ảnh: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Lactose là một disaccharide trong sữa được làm từ glucose và galactose. Cơ thể bạn cần một enzyme gọi là lactase để tiêu hóa lactose. Fructose và lactose là hai loại đường thông thường có liên quan đến sự không dung nạp thức ăn. Fructose không dung nạp bao gồm hai điều kiện khác nhau. Một là rối loạn di truyền hiếm gặp đặc trưng bởi sự thiếu enzyme phá vỡ fructose và làm tăng nguy cơ tổn thương gan và thận. Khác là tình trạng giảm hấp thu đặc trưng bởi khó tiêu hóa fructose và các triệu chứng bao gồm bloating, gas, đau bụng và tiêu chảy.Người không dung nạp lactose có thiếu lactase; họ không thể tiêu hóa lactose và có thể bị buồn nôn, đầy hơi, khí đốt, chuột rút bụng và tiêu chảy. Họ có thể giảm các triệu chứng bằng cách tiêu thụ lactase từ bổ sung.

Fructose Vs. Maltose

->