Sức khoẻ Lợi ích của Applesauce

Mục lục:

Anonim

Trong khi toàn bộ bức tranh về sức khoẻ phức tạp hơn việc ăn một quả táo một ngày để giữ cho bác sĩ đi, trái cây và rau quả không thể cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho sức khoẻ. Táo, dù là toàn bộ hay như táo, có chứa chất xơ và vitamin C. Applesauce tự nhiên không chứa chất béo và ít calo cho mỗi khẩu phần nếu bạn chọn các giống không được bổ sung hoặc làm của riêng bạn. Thưởng thức nó một mình hoặc thay thế nó cho chất béo trong nướng hàng để giữ cho họ đấu thầu.

Video trong Ngày

Năng lượng và Chất béo

Một tách quả táo không đường có chứa khoảng 100 calo, nhưng vẫn đủ sức để làm một bữa ăn nhẹ đầy đủ. Kết hợp với một quả hạnh nhân hoặc một búp bê bơ đậu phộng, applesauce cung cấp một bữa ăn thu nhỏ cân bằng giàu protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh. Giống như táo từ, táo không chứa chất béo. Trong khi phần lớn lượng calorie của táo có nguồn gốc từ đường, thì đường trong câu hỏi đó là fructose tự nhiên xảy ra. Tìm kiếm các giống không được đánh thường; các táo có vị ngọt có thể chứa những liều cao của xi-rô bắp fructose cao hoặc sucrose.

Chất xơ

Cả táo lẫn nước táo đều có lượng calo tương tự. Tuy nhiên, vì táo cũng chứa chất xơ dưới dạng pectin, đây là lựa chọn lành mạnh hơn. Chất xơ ăn kiêng giúp hệ thống tiêu hóa của bạn hoạt động thường xuyên và cung cấp một bữa ăn nhẹ đáng kể cho cùng một lượng calo. Sợi mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và để lại dạ dày của bạn chậm hơn; bạn không chỉ cảm thấy đầy đủ hơn khi bạn ăn applesauce thay vì uống nước táo, bạn thực sự vẫn còn đầy đủ hơn. Kết hợp một tách trà táo với bữa trưa của bạn hoặc thêm một thìa sữa chua vào sữa chua để tăng lượng chất xơ trong bữa ăn của bạn.

Trái Cây có danh tiếng rất đáng cho việc cung cấp nhiều vitamin C, nhưng táo có thể cung cấp tới 80% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn. Hãy tìm táo có chứa thêm vitamin C. Bạn có thể tìm thấy nó được liệt kê trên nhãn là axit ascorbic, nhưng các thuật ngữ có nghĩa là cùng một điều. Bởi vì ascorbic acid hoạt động như một chất bảo quản cũng như một vitamin quan trọng, các nhà sản xuất thường xuyên thêm các thành phần để táo. Nếu bạn tự nấu táo ở nhà, nó vẫn chứa vitamin C, nhưng với số tiền nhỏ hơn.

Là một thành phần

Applesauce của chính nó làm cho một điều trị ngọt ngon và lành mạnh. Là một thành phần, nó cũng làm sáng mật độ caloric của các sản phẩm nướng và làm cho một men men ngon cho thịt rang. Trường Đại học Nebraska-Lincoln đề nghị trao đổi một nửa nguyên liệu, bơ, bơ, dầu hoặc tẩy uế bằng táo. Các món nướng đã hoàn thành sẽ có một kết cấu mềm, crumbly và hương vị ngọt ngào một chút, nhưng bạn sẽ giảm calo trong khi thêm chất xơ.Thử applesauce như một men cho thực phẩm nướng hoặc đổ lên thịt heo quay.