Sức khoẻ Lợi ích của Pâté

Được làm từ hỗn hợp gan, chất béo và gia vị, bánh pateé hoạt động tốt như một bữa ăn nhẹ hoặc bữa tối với đồ ăn vặt crudités. Bởi vì nó có kích thước thức ăn tương đối nhỏ nhưng tính lượng calo cao - 90 calo mỗi ounce - bột mì dễ bị ăn quá nhiều, do đó kiểm soát kích thước phần của bạn khi ăn vặt. Thêm khẩu phần ăn vào chế độ ăn uống của bạn sẽ làm tăng lượng chất dinh dưỡng cần thiết cho vi chất dinh dưỡng của bạn, cung cấp một số lợi ích về sức khoẻ, nhưng cũng làm tăng lượng chất béo và cholesterol. Hãy tiêu thụ bánh kẹo với mức độ vừa phải như một bữa ăn, nhưng đừng làm nó trở thành một phần trong chế độ ăn kiêng hàng ngày của bạn.

Video trong ngày

Sắt và đồng

Pâté mang lại một số lợi ích sức khoẻ như là kết quả của lượng đồng và sắt. Đồng từ chế độ ăn uống của bạn kích hoạt một gia đình các enzyme, được gọi là cuproenzyme, rất cần thiết cho sức khoẻ. Một số cuproenzyme giúp tế bào não của bạn giao tiếp hiệu quả, trong khi một số khác giúp bạn tạo ra các protein cần thiết cho mô mạnh. Một khẩu phần chứa 1 ounce của bánh bao chứa 113 microgram đồng, hoặc 13 phần trăm lượng ăn hàng ngày được đề nghị. Chất sắt trong bột mì cũng tạo thành một thành phần của enzim, bao gồm các enzyme cần thiết để tạo ra năng lượng. Sắt cũng kích hoạt một cặp protein, được gọi là hemoglobin và myoglobin, giúp cơ thể vận chuyển và dự trữ oxy. Một khẩu phần ăn của nhà cung cấp tự hào có 1,5 mg sắt - 8 phần trăm và 19 phần trăm tương ứng của lượng chất sắt hàng ngày dành cho phụ nữ và nam giới.

Selenium và Riboflavin

Ăn vặt trên bánh và bạn sẽ tiêu thụ nhiều selen hơn, cũng như riboflavin, còn được gọi là vitamin B-2. Riboflavin đóng một vai trò quan trọng trong chức năng trao đổi chất, và nó cần phải phá vỡ các chất dinh dưỡng thành năng lượng. Selen kích hoạt các protein điều chỉnh chức năng miễn dịch, góp phần phát triển tinh trùng và hỗ trợ chức năng tuyến giáp. Một khẩu phần ăn của bột mì cung cấp 0,7 miligam riboflavin, là 13 phần trăm khẩu phần ăn uống hàng ngày được đề nghị cho nam giới và 15 phần trăm cho phụ nữ, cũng như 11. 8 microgam selenium, hay 21 phần trăm nhu cầu hàng ngày của bạn.

Những bất lợi về dinh dưỡng

Mặc dù bánh kẹo làm tăng lượng khoáng chất và vitamin, bạn nên tiêu thụ nó một cách kiểm soát vì nó có hàm lượng chất béo cao và vừa phải. Mỗi ounce của nhà chứa chứa 8 gram chất béo, trong đó bao gồm 2,7 gram axit béo no. Trong chế độ ăn kiêng 2,000 calo, nó chiếm 12 phần trăm giới hạn chất béo bão hòa hàng ngày của bạn, hoặc 17 phần trăm nếu bạn bị cholesterol hoặc bệnh tim cao. Chất béo bão hòa có ảnh hưởng đáng kể đến cholesterol máu của bạn, ảnh hưởng tiêu cực đến mức cholesterol và góp phần vào bệnh tim mạch. Một ounce của nhà vệ sinh cũng chứa 72 miligam cholesterol, là một lượng đáng kể đối với quy mô tối đa 300 miligram cho công chúng, hoặc giới hạn 200 miligram đối với những người bị bệnh tim hoặc cholesterol cao. Mặc dù không có hại như chất béo bão hòa, cholesterol vẫn có thể làm tăng mức cholesterol trong máu và đe doạ sức khoẻ tim mạch của bạn.