Sức khoẻ Lợi ích của Touchi Extract Supplement
Mục lục:
Touchi, hoặc douchi, là một gia vị Trung Quốc truyền thống được chế biến bằng cách hấp đậu nành đen và sau đó lên men chúng. Mặc dù nghiên cứu vẫn đang trong giai đoạn sơ bộ, chiết xuất touchi có thể có một số lợi ích sức khoẻ, bao gồm giảm lượng đường trong máu và huyết áp và cung cấp chất chống oxy hoá. Hãy nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi bổ sung bổ sung này vào thói quen hàng ngày của bạn, bởi vì nó có thể không an toàn cho tất cả mọi người.
Các mối quan ngại về an toàn có giới hạn
Chiết xuất Touchi được xem là an toàn với mức tiêu thụ hàng ngày tối đa khoảng 4,5 gam, theo Hiệp hội An toàn Thực phẩm Châu Âu. Một nghiên cứu đăng trong "Tạp chí quốc tế về độc tính học" vào tháng 9 năm 2007 không tìm thấy bằng chứng về sự độc hại, đột biến tế bào hoặc các phản ứng phụ đối với chiết xuất touchi. Các mối quan tâm an toàn chính do sử dụng các trích này là tiềm năng cho một phản ứng dị ứng bởi vì nó được làm từ đậu nành. Các triệu chứng của phản ứng dị ứng bao gồm phát ban, ngứa, sưng, khó thở, buồn nôn, nôn, chóng mặt và sốc phản vệ.
