Làm thế nào để Nấu Bacon trên một Traeger Với Foil

Bacon xuất phát từ bụng lợn, và protein hun khói này có rất nhiều ứng dụng cho bữa ăn. Thông thường, nhiều người chiên, nướng hoặc nướng thịt này. Tuy nhiên, bạn có thể muốn thử một cái gì đó khác lạ và nấu thịt xông khói trên nướng như Traeger, dùng viên làm nhiên liệu. Lò nướng Traeger có nhiều phong cách, nhưng bạn có thể nấu thịt xông khói trên mỗi loại nướng Traeger. Biết cách sử dụng nướng của bạn để nấu thịt xông khói sẽ giúp dễ dàng dọn dẹp.

Video trong ngày

Bước 1

Ánh sáng nồi Tresper theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Sau khi đã thắp sáng, đóng nắp và cho nướng trước khi nướng trong ít nhất 10 phút.

Bước 2

Chuẩn bị giấy nhôm bằng cách xé mảnh nhỏ đủ lớn để giữ số lượng thịt xông khói mà bạn định nấu.

Bước 3

Đặt giấy bạc lên Traeger của bạn sau khi nướng trước. Các lá nên ngồi trên nướng cho một vài phút để cho phép các foil để có được nóng.

Bước 4

Đặt thịt xông khói vào giấy bạc, rồi đóng nắp.

Bước 5

Kiểm tra thịt xông khói mỗi vài phút, và một khi bạn nhìn thấy thịt muối xông khói bắt đầu màu nâu, lật thịt xông khói. Nếu bạn nấu thịt lợn muối xắt mỏng, bạn sẽ cần lật thịt xông khói sớm hơn nếu bạn nấu thịt xông khói.

Bước 6

Hủy bỏ thịt xông khói từ lá với kẹp sau khi thịt đạt độ crispness bạn mong muốn, và đặt thịt xông khói trên đĩa.

Những thứ bạn cần

• Tấm nhôm
• Chân
• Mĩa

Mẹo

• Nếu bạn muốn giữ nước xốt bacon cho các mục đích khác, hãy nhấc các cạnh của đĩa để tạo thành một cái nhỏ môi trên tất cả các bên. Bạn có thể đặt một khăn giấy hoặc khăn ăn trên đĩa của bạn trước khi bạn chuyển thịt xông khói vào đĩa. Điều này sẽ giúp hấp thụ bất kỳ chất béo giảm chất béo.

Cảnh báo

• Nấu chín thịt xông khói và tất cả các vết cắt thịt lợn khác. Điều này sẽ giúp tiêu diệt bất kỳ mầm bệnh thực phẩm trong thịt.