Làm thế nào để Nấu Gà Gà Xào Rotisserie Ronco

Thật khó để đánh bại hương vị của một con gà quay mà nướng cho đến khi nó mềm đến nỗi nó rơi ra khỏi xương. Rotisserie gà cung cấp một thay thế ngon cho gà chiên và có ít chất béo. Ronco Rotisserie là một lò vi sóng với một lợi thế khác biệt so với một số thương hiệu khác vì nó cung cấp một giỏ nhổ phẳng cho phép bạn nấu các món ăn như ngực gà để hoàn thiện hoàn hảo.

Video trong Ngày

Bước 1

Làm ướt ngực gà trong tủ lạnh nếu đông lạnh. Nếu tan hết, gà sẽ nấu đều đều.

Bước 2

Trim bất kỳ chất béo và da dư thừa nào từ ngực gà. Phần lớn chất béo không thể nấu hoàn toàn trong thời gian tương đối ngắn cần thiết cho nấu ăn. Bạn có thể loại bỏ da sau đó, nhưng để nó trên để nấu ăn và để ngăn chặn thịt khô.

Bước 3

Ngâm ngực của bạn. Bạn có thể sử dụng một miếng gia vị trên toàn bộ miếng thịt. Nếu bạn thích, bạn cũng có thể làm một miếng nhỏ của bơ dưới da để nướng thịt như nó nấu ăn. Muối và tiêu ức gà nếu bạn không sử dụng chà xát gia vị.

Bước 4

Xịt ngực nấu với thuốc xịt. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa dính cũng như giúp gia vị tuân thủ thịt. Xịt giỏ nhổ phẳng trên đầu và cuối cùng với phun nấu.

Bước 5

Đặt gà vịt trong giỏ, cho phép khoảng trống giữa các miếng. Điều này sẽ giúp không khí ấm áp của lò lưu hành.

Bước 6

Đặt cái chảo nhỏ vào lò nướng. Khi đầu bếp nấu gà, chất béo sẽ nhỏ giọt thịt lên chảo để dọn sạch dễ dàng hơn. Snap rổ ​​đóng cửa và đặt trong lò trên thanh nhổ và vào các nhổ bánh xe ở hai bên.

Bước 7

Đặt lò để xoay bình thường. Rotisserie Ronco không có thiết lập nhiệt điều chỉnh được. Đặt thời gian 25 phút.

Bước 8

Kiểm tra nhiệt độ của ngực gà bằng nhiệt kế đọc ngay sau khi hẹn giờ tắt. Đối với thịt gà, Cơ quan An toàn Thực phẩm và Kiểm định của USDA đề xuất nhiệt độ bên trong ít nhất 165 ° F.

Bước 9

Để vú gà trong lò một vài phút nữa nếu nhiệt độ dưới 165 F. > Bước 10

Cẩn thận loại bỏ thanh nhổ và bình nhổ phẳng ra khỏi lò khi gà được làm xong.

Bước 11

Che núm vú lỏng lẻo bằng giấy nhôm trong khi bạn chuẩn bị phần còn lại của bữa ăn. Nhiệt độ của gà sẽ tăng lên vài độ sau khi nấu để đảm bảo một bữa ăn an toàn.

Dụng cụ cần thiết

Knife

• Xà lách (tùy chọn)
• Nấu cơ phun
• Nhiệt kế đọc nhanh
• Nhôm lá mỏng
• Mẹo

Để làm sạch dễ dàng, cái chảo nhỏ bằng giấy nhôm.Đừng lo lắng nếu các que nhô lên khi chúng xoay. Khi lò nung nóng, kim loại sẽ giãn nở và âm thanh sẽ ngừng lại.

• Cảnh báo

Khi bạn tháo lắp ráp, đặt nó lên bề mặt chịu nhiệt hoặc trong bồn rửa. Làm lạnh bất cứ thức ăn thừa nào trong vòng 2 giờ để tránh sự phát triển của vi khuẩn có hại.