Làm thế nào để Nấu một Bánh Ngực Heo

Mục lục:

Anonim

Nếu bạn không coi xương thịt lợn là nguồn thực phẩm có giá trị, có lẽ bạn nên cân nhắc lại. Khi bạn nấu một xương sườn thịt lợn sau khi bạn đã ăn thịt ngựa gắn liền với nó, bạn có thể tạo ra một loại nước súp giàu có, giàu trái cây và có hương vị có thể trở thành cơ sở cho một món súp hoặc món hầm ngon miệng và ngon miệng. Thêm một vài loại rau cho vitamin và khoáng chất cũng như các loại thảo mộc, gia vị và gia vị, bao gồm nước và đun sôi ở nhiệt độ thấp trong vài giờ.

Video trong Ngày

Bước 1

Đặt xương sườn thịt lợn vào nồi có chứng khoán.

Bước 2

Dùng dao cắt nhỏ và một cái bảng cắt để cắt rau của bạn thành từng miếng nhỏ. Hãy xem cà rốt cho vitamin A, cần tây cho kali và khoai tây cho vitamin C. Thêm rau vào nồi chứng khoán.

Rắc vú xương và thịt lợn bằng muối, tiêu và các loại thảo mộc và gia vị yêu thích của bạn. Rosemary và thyme cung cấp một hương vị thơm ngon trong khi tỏi và hạt tiêu đỏ thêm một chút gia vị.

Bước 4

Bỏ thịt heo và rau bằng nước.

Bước 5

Đậy chặt nắp đậy cổ phiếu.

Bước 6

Đặt nồi kho vào lửa vừa và để sôi lên.

Bước 7

Cho nước canh đun sôi trong 5 đến 10 phút.

Bước 8

Giảm nhiệt xuống trung bình thấp và đun nhỏ xương vú thịt heo trong 2 đến 3 giờ.

Bước 9

Làm nguội nước dùng và sau đó tháo xương thịt và rau. Hủy.

Bước 10

Sử dụng nước dùng ngay để làm món súp hoặc hầm, hoặc để trong tủ lạnh an toàn để ăn trong tương lai.

Bánh nướng xắt lát

Muối

  • Hạt tiêu
  • Hạt tiêu đen
  • Các loại thảo mộc và gia vị khô
  • Muỗng xẻng
  • Mẹo
  • Thêm rau yêu thích vào nồi kho. Hành và tỏi là những lựa chọn bổ sung làm tăng hương vị và dinh dưỡng cho thịt lợn của bạn. Dùng nước canh thịt heo để làm một món canh rau bổ dưỡng. Thêm cà rốt xắt nhỏ, cần tây, hành tây, khoai tây, đậu xanh và ngô, cung cấp chất xơ, vitamin A và kali, vào nước dùng và nước nóng cho đến khi nóng. Phục vụ với bánh mì tươi hoặc salad salad xanh. Thêm thịt heo xắt nhỏ để tăng cường protein và sắt. Đun sôi rau như bông cải xanh, súp lơ hoặc bắp cải Brussels, trong nước dùng thịt heo chứ không phải xào cá bằng bơ để tạo ra một món ăn dày đặc. Nấu cơm trắng hoặc nâu trong nước dùng thịt heo của bạn để tạo ra một món ăn có hương vị bổ sung cho công thức châu Á yêu thích của bạn.
  • Cảnh báo
  • Hãy thận trọng khi lấy xương và thịt lợn thịt lợn ra khỏi nồi kho. Chất lỏng vẫn còn nóng và có thể gây bỏng nếu bị văng lên da.