Làm thế nào để ăn một trái dưa hổ
Mục lục:
Hổ hoặc hổ "tigger" là quả sứa có kích thước bằng quả bóng chày, có vỏ trứng khá giống với dưa đỏ và dưa. Dưa hổ đã được chuẩn bị và ăn nhiều như dưa hấu khác. Nhưng vì hương vị của nó thường chỉ ngọt nhẹ, đường được thêm vào để tăng hương vị, hoặc dưa được kết hợp với trái cây khác hoặc được sử dụng như một thành phần trong các món ăn chuẩn bị. Phát triển chủ yếu ở sân sau và đôi khi có ở chợ nông dân, dưa hấu tốt nhất được trồng nho, có màu sắc, thơm và trơn.
Video trong ngày
Bước 1
Rửa chín dưa với nước mát và khăn khô. Cắt chúng bằng một nửa và nhét hạt bằng muỗng.
Bước 2
Rắc một nửa dưa hấu đã rửa sạch bằng đường và đổ đầy các trái cây khác, phô mai, sữa chua, kem hoặc gelatin tráng miệng và dùng nó làm bát ăn được. Không ăn da.
Lát, cube hoặc dùng chung quả dưa với thịt dê và ném nó vào bát với các trái cây cắt khác để làm salad tươi. Để có hương thơm mạnh mẽ hơn, rắc salad trái cây bằng đường, làm mưa cho nó bằng cognac, và để nguội trong tủ lạnh. Rời một lần nữa để trộn nước ép trước khi ăn. Bước 4Cho dưa hổ cắt thành nêm, xào nhẹ bằng xi rô hoặc rắc đường, và đóng gói hoặc gói với một miếng sườn prosciutto. Bổ sung các món ăn với một tách trà hoặc ly khô muscat.
Bước 5
Làm mứt dưa hổ. Kết hợp dưa hấu và pectin vào một cái chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp được làm đặc và làm ngọt nó. Đổ hỗn hợp nóng vào hộp đựng hộp và cho nó nguội trước khi dùng mứt.
Khăn
- Thớt
- Đường hoặc xi-rô
- Máy ép viên Melon (tùy chọn)
- Bowl
- Bao bọc bằng nhựa
- Nước>
- Cognac (tùy chọn)
- Prosciutto (tùy chọn)
- Trà hoặc rượu Muscat (tùy chọn)
- Pan
- Pectin
- Canning jars
- Mẹo
- Hạt giống có thể được cứu sống. Rửa các hạt giống đã được rót ra trong một cái cuống với nước mát, loại bỏ tất cả bột giấy. Sau khi cho phép chúng không khí khô, bao gói và bảo quản hạt ở nơi mát, khô cho đến mùa xuân tiếp theo. Dưa hấu có thể được làm lạnh trong vòng tối đa hai tuần tùy thuộc vào thiết bị của bạn. Mướp chín không cần bảo vệ. Cất dưa cắt dưa hoặc dưa hấu trong hộp đựng bằng thủy tinh hoặc nhựa, túi niêm phong hoặc bao plastic. Trộn trái dưa chưa cắt ở nhiệt độ phòng.
Cảnh báo
- Khi thực hiện kẹt, thạch và bảo quản, hãy làm theo hướng dẫn trên hộp đựng hộp đựng và nhãn pectin. Làm lạnh tất cả ùn tắc sau khi mở.