Làm thế nào để Ẩm Bơ trong Bữa tối
Mục lục:
Bơ là một chất béo không bão hòa đơn, chất xơ, kali, vitamin E và vitamin B folate - và chúng một bổ sung tốt để salad, ăn tối entrees và bánh mì. Thật không may, một số người không thích hương vị và kết cấu của bơ. Giúp những người ăn kiêng trong gia đình bạn tận hưởng những lợi ích của bơ mà không hề hay biết bằng cách giấu trái bơ trong nước xà lách, súp, burritos và món tráng miệng.
Entrees
Ẩn bơ trong bữa ăn tối bằng cách che giấu nó bằng bột hoặc bánh tortillas. Thực hiện salsa bơ hoặc guacamole và lan rộng nó mỏng trên bánh tortillas trước khi lắp ráp burritos, enchiladas hoặc quesadillas. Bạn cũng có thể trải một lớp guacamole mỏng trên bánh mì, nơi nó sẽ pha trộn với các gia vị khác. Bơ tinh khiết cũng có thể được giấu trong nước sốt kem và được sử dụng trong các công thức nấu ăn cho mì ống và phô mai hoặc bất kỳ mì ống hoặc thịt hầm nào gọi là nước sốt bechamel.Tráng miệng
Một trong những cách tốt nhất để lén bơ vào bữa ăn là sử dụng nó trong món tráng miệng. Vì hàm lượng chất béo không bão đơn và kết cấu kem cao nên bơ thường được sử dụng như một chất thay thế cho bơ hoặc kem trong các công thức nấu ăn thuần chay vegan. Bơ ẩn hoạt động đặc biệt tốt trong các món tráng miệng sôcôla vì hương vị sô cô la phong phú che dấu hương vị của bơ. Hãy thử làm bánh sôcôla, bánh nâu, bánh cupcakes hoặc pha sữa với bơ nghiền.
