Làm thế nào để Thay thế Butter Với Bơ đậu phộng

Mặc dù là kem và ngon, bơ là một nguồn giàu chất béo bão hòa. Đây là loại có thể làm tăng mức cholesterol LDL không lành mạnh và tăng nguy cơ bị bệnh tim. Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ khuyên bạn nên hạn chế lượng chất béo bão hòa vào không quá 5 hoặc 6% lượng calo hàng ngày của bạn. Tìm các chất thay thế cho bơ có vị ngon và lành mạnh đối với bạn, chẳng hạn như tất cả bơ đậu phộng tự nhiên - một nguồn giàu các chất béo không bão hòa đa giảm cholesterol - có thể giúp bạn vượt qua những giới hạn này.

Video trong ngày

Dễ thay thế

Nếu điều đầu tiên bạn làm vào buổi sáng là bánh mì nướng bánh mì hoặc bánh mì nướng trong lò nướng bánh và lò nướng lớp vỏ ấm với bơ, sẽ không phải thực hiện quá nhiều thay đổi để thói quen của bạn. Bơ đậu phộng nhạt lan dễ dàng, và mềm hơn trên một bề mặt ấm. Hoặc bơ đậu phộng lan ra trên bánh kếp giống như bạn sẽ bơ. Tại bàn ăn tối, bơ đậu phộng không có thêm đường vào bánh mì nguyên hạt cho độ ẩm. Bạn có thể làm cho hàng bánh nướng với bơ đậu phộng thay vì bơ. Theo trang web của đầu bếp người nổi tiếng Marcus Samuelsson, bơ đậu phộng có đủ chất béo trong nó để đứng trong bơ trong bơ đậu phộng.