Là Bún Nướng?

Các từ "thức ăn giảm cân" có thể gợi lên suy nghĩ của salad và cần tây gậy hơn bát hấp của thanh-to-xương sườn của bạn yến mạch. Nhưng khi nói đến mật độ năng lượng, đóng một vai trò rất lớn trong kiểm soát cân nặng, bột yến mạch là một cầu thủ hàng đầu. Mặc dù nó không làm bạn trở nên mỏng manh hơn, sự kết hợp giữa chất xơ, carbs phức tạp và lượng calorie thấp khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời để duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Video trong ngày

Thông tin dinh dưỡng

Không có một tập hợp các đặc điểm nào làm cho thực phẩm "vỗ béo". Tuy nhiên, những thực phẩm góp phần làm tăng cân thường có xu hướng được chế biến cao, với ít vitamin và khoáng chất và lượng calo, đường và chất béo rất cao. Bột yến mạch không có trong số những phẩm chất đó. Như một loại ngũ cốc nguyên hạt, nó hầu như luôn luôn hấp và dẹt trước khi đóng gói, nhưng cám, mầm và nội nhũ của nó vẫn còn hiện diện trong sản phẩm cuối cùng. Một phần 1/2-cup phục vụ của bột yến mạch khô, mở rộng đến 1 chén ngũ cốc nấu chín, chỉ có 150 calo và 5 gram protein, 2. 5 gram chất béo, 4 gram chất xơ và 0. 4 gram đường tự nhiên.

Bổ sung vào

Mặc dù một phần của bột yến mạch đơn giản có bổ dưỡng và ít calo, nhưng có thể làm giảm những lợi ích đó bằng cách dùng nó một cách suy đồi. Ví dụ: nếu bạn nấu hai lần kích cỡ phục vụ của bột yến mạch với 2 cốc sữa nguyên chất chứ không phải nước và sau đó cho nó 1/4 cốc kem nặng, 1 muỗng canh bơ và 1 muỗng canh xi rô phong, 950 calo và 54 gram chất béo. Nếu kiểm soát cân nặng là ưu tiên của bạn, hãy tuân thủ kích cỡ phục vụ của bột yến mạch, nấu với nước, giảm thiểu các tiện ích và ăn nó như một bữa ăn thường xuyên chứ không phải bổ sung vào chế độ ăn uống thông thường của bạn.