ỚT jalapeno đối với huyết áp cao

Mục lục:

Anonim

Ớt Jalapeno có thể thêm hương vị và nhiệt cho hầu hết các công thức, bao gồm bánh mì, ớt hoặc súp, hoặc được sử dụng làm bánh cho món salad hoặc các món ăn của người Mexico. Jalapenos là những lựa chọn bổ dưỡng để bổ sung vào bữa ăn của bạn, và chúng có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh để giảm huyết áp của bạn. Một chuyên gia dinh dưỡng có thể giúp bạn phát triển một kế hoạch ăn uống được thiết kế để kiểm soát huyết áp.

Video trong ngày

Huyết áp cao, hoặc tăng huyết áp, làm tăng nguy cơ bệnh tim, đột qu and và bệnh thận. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, bạn có thể hạ thấp huyết áp bằng cách tăng hoạt động thể chất của bạn - với sự chấp thuận của bác sĩ - giảm mức căng thẳng và giảm cân nếu bạn thừa cân hoặc béo phì. Ớt Jalapeno có thể là lựa chọn tốt cho một chế độ ăn kiêng vì nó có lượng calo thấp, chỉ với 26 calo trong một chén ớt. Chúng cũng không béo.

Natri

Quá nhiều natri trong chế độ ăn uống của bạn có thể ngăn bạn giảm huyết áp, và một chế độ ăn ít natri có giới hạn là 1, 500 miligam mỗi ngày, theo chế độ Ăn kiêng 2010 Hướng dẫn của Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. Chỉ với 3 mg muối mỗi cốc, ớt jalapeno tươi là lựa chọn lành mạnh để bổ sung hương vị cho thực phẩm của bạn. Tuy nhiên, ớt jalapeno đóng hộp có thêm muối cung cấp 2, 273 miligam natri mỗi cốc, hoặc hơn 150 phần trăm số lượng khuyến cáo.

Kali và Fiber

ớt Jalapeno cung cấp 223 miligam kali mỗi cốc, so với các khuyến cáo để có được ít nhất 4, 700 miligam mỗi ngày. Kali là chất điện giải và là khoáng chất cần thiết để điều chỉnh huyết áp, theo Hướng dẫn chế độ ăn uống 2010 của Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Hoa Kỳ. Trung tâm Thông tin Micronutrient của Viện Linus Pauling cho biết, chế độ ăn nhiều chất xơ có thể hỗ trợ hạ huyết áp, và một chén jalapenos có 2,5g chất xơ, hay 10% giá trị hàng ngày.

Phục vụ Gợi ý

Bạn có thể sẽ không ngồi xuống và ăn một tách jalapenos thô cho một bữa ăn nhẹ, nhưng có rất nhiều cách để thêm chúng vào chế độ ăn uống của bạn.Cắt chúng và đặt chúng lên xà lách sống hoặc trong súp nóng. Stuff jalapenos với một pho mát kem ít chất béo và thịt gà, hoặc các thứ vú gà với pho mát kem ít béo và jalapenos. Thực hiện một jalapeno salsa hoặc jalapeno hummus. Trí tưởng tượng của bạn là giới hạn khi nói đến cách kết hợp chúng vào chế độ ăn uống của bạn.