Danh sách thực phẩm hoặc Trái cây chứa Protein

Nhiều thức ăn khác nhau có chứa protein. Thịt, cá, trứng và sữa là nguồn protein động vật. Các protein có nguồn gốc thực vật bao gồm các sản phẩm đậu nành, đậu, ngũ cốc, hạt, hạt và một số loại rau. Trái cây không đóng góp một lượng protein quan trọng cho chế độ ăn uống của bạn, nhưng chúng làm thêm chất xơ, vitamin và phytochenicals có giá trị. Để có chế độ dinh dưỡng tối ưu, bạn nên ăn nhiều trái cây và rau tươi, protein nạc, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, hạt, hạt và các sản phẩm từ sữa hoặc các chất tương đương.

Video trong ngày

Thịt và cá

Hầu hết các dạng thịt động vật đều có lượng protein đáng kể. Gà và thịt bò có thể chứa từ 18 đến 35 gram protein mỗi 100 gram. Cá có khoảng 15 đến 20 gram protein trên 100 gram và nhiều con cá cũng chứa axit béo omega-3 khỏe mạnh. Mặc dù thịt có lượng chất đạm rất lớn, chúng cũng có thể có nhiều chất béo no. Chọn gia cầm không có da và giới hạn thịt đỏ cho một vài phần nạc giảm một tuần cho một chế độ ăn uống lành mạnh.

Đậu, Ngũ cốc và Rau

Đậu, ngũ cốc và rau là nguồn protein chính trong nhiều món ăn. Ngay cả những người ăn chay có thể đáp ứng được nhu cầu hàng ngày của họ về chất đạm từ chế độ ăn kiêng hoàn toàn không có sản phẩm từ động vật. Một chén đậu lăng, thận, pinto hoặc đậu đen chứa 12 đến 18 gram protein. Các món ăn trên cơ sở hạt như pasta, couscous, gạo và bánh mì trung bình từ 5 đến 8 gram protein. Các loại rau như khoai tây, bông cải xanh hoặc nấm thêm từ 2 đến 5 gam một tách protein bổ sung vào bữa ăn của bạn.

Trái cây

Quả có thể chứa từ 1/2 gram đến 4 gram protein mỗi cốc. Một chén bơ, ví dụ, có 3 gam protein; một quả cà chua trung bình có 1 gram protein, và một nửa bưởi có khoảng 1 gam. Mặc dù trái cây không phải là nguồn protein chính, chúng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng và một lượng lớn chất xơ.Theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, mặc dù một chế độ ăn uống bao gồm trái cây có thể là thiếu protein, trái cây và rau tươi nên chiếm ít nhất một nửa lượng thức ăn hàng ngày.