Làm thế nào để Giữ Giao hàng tận nơi Pizza From Spoiling

Pizza chứa nhiều thành phần có thể chứa các vi khuẩn nguy hiểm, bao gồm thịt, phô mai và rau như cà chua. Trong khi nấu ăn giết nhiều vi khuẩn, những người sống sót có thể nhân lên nếu bạn để pizza ở nhiệt độ phòng. Sự nhiễm bẩn cũng có thể xảy ra sau quá trình nấu từ tay của người gói hoặc cung cấp pizza của bạn. Để giữ pizza không bị hư hỏng, hãy làm theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp về việc lưu giữ thực phẩm.

Video trong ngày

Giữ ấm

Nếu bạn định ăn pizza trong một thời gian ngắn, giữ ấm trong lò chứ không để nó ở quầy. Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường và Tiêu hóa và Bệnh thận, vi khuẩn tăng nhanh nhất ở nhiệt độ từ 40 đến 140 độ Fahrenheit. Pizza bỏ ra trên quầy sẽ mát đến ít hơn 140 độ khá nhanh chóng. Vì hầu hết mọi người không sống trong nhà lạnh đến 40 độ, pizza sẽ vẫn ở trong nhiệt độ hoàn hảo cho sự phát triển của vi khuẩn.

Hâm nóng an toàn

Nếu bạn hâm lại pizza, hâm nóng ít nhất là 165 độ. Cách tốt nhất để kiểm tra nhiệt độ bên trong của thực phẩm là sử dụng nhiệt kế nấu ăn. Nung nóng pizza sẽ giết chết bất kỳ vi khuẩn nào mà nó có thể nhấc lên trước hoặc sau khi vận chuyển đến nhà bạn. Nóng lên pizza của bạn trong lò vi sóng có thể không làm nóng tất cả các phần của bánh pizza đến 165 độ, cảnh báo Lynn Paul, chuyên gia dinh dưỡng và dinh dưỡng tại Montana State University Extension office, vì vậy hãy kiểm tra nhiệt độ bằng nhiệt kế.

Thời điểm để ném nó

Đừng để pizza còn sót lại trong tủ lạnh lâu hơn ba đến bốn ngày. Khi bạn đặt những miếng còn sót lại trong tủ lạnh, không đổ tất cả các mảnh lên trên nhau, vì những người ở giữa có thể không làm mát đúng cách. Sử dụng một món ăn cạn để lay lát ra chứ không xếp chồng lên nhau năm hoặc sáu miếng. Nếu bạn giữ pizza trong tủ đá, nó sẽ an toàn trong một đến hai tháng và có thể lâu hơn, theo Real Simple, nhưng sau đó có thể bắt đầu có vị ngọt ngào. Theo USDA, nếu bạn bị mất điện, thức ăn trong tủ đông lạnh hoàn toàn riêng biệt vẫn giữ được an toàn trong khoảng hai ngày, trong khi tủ lạnh nửa đầy đủ giữ thực phẩm an toàn trong một ngày miễn là bạn không mở cửa tủ.Thức ăn trong tủ đông lạnh sẽ không kéo dài.