Chất dinh dưỡng trong các loại nho đỏ và xanh tươi đông lạnh

Mục lục:

Anonim

Nho tươi màu đỏ và xanh lá cây có cùng giá trị dinh dưỡng mặc dù có sự khác biệt về màu sắc. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn nho đông lạnh như là một bữa ăn nhẹ lành mạnh vì chúng cung cấp chất đạm, canxi và vitamin C mà không có chất béo, cholesterol hoặc natri. Trẻ em đặc biệt thích những trái nho lạnh giá, mặc dù chúng có thể gây nguy hiểm cho trẻ nhỏ.

Video trong ngày

Khoáng sản

Một tách nho đỏ hoặc xanh lá cây chứa 1. 2 gram protein, 16 mg canxi, 0. 58 miligram sắt, 0. 3 miligam niacin và 0. 1 miligam riboflavin. Với hơn 1 gam protein, nho cung cấp 3 phần trăm giá trị yêu cầu hàng ngày của bạn.

Vitamin

Một trái nho đỏ hoặc xanh lá cây đông lạnh cung cấp chất dinh dưỡng vitamin tối thiểu. Một tách nho đỏ hoặc xanh lá cây chứa 106 đơn vị quốc tế gồm vitamin A, 17. 2 miligam vitamin C và 0. 3 đơn vị quốc tế của vitamin E.

Chất béo, cholesterol và natri

Các nhà dinh dưỡng thường đề nghị các loại nho đỏ và xanh lá cây như là một bữa ăn nhẹ lành mạnh một phần bởi vì chúng chứa ít chất béo hoặc cholesterol. Một tách nho tươi màu xanh lá cây hoặc đỏ chỉ chứa 0,3 gram chất béo. Trong số mỡ này, 0,1 gam đến từ mỡ bão hòa và phần còn lại là từ chất béo không bão hòa đa. Nho đông lạnh không chứa bất kỳ cholesterol hoặc natri.

Một tách quả nho đông lạnh chứa 110 calo, chỉ có 4 calo từ chất béo. Sự khác biệt chính giữa trái nho đỏ với màu xanh lá cây có trong các chất chống oxy hoá được tìm thấy trong nho đỏ. Nho đỏ đông lạnh có chứa một lượng resveratrol, một chất chống oxy hoá liên quan đến việc ngăn ngừa bệnh tim.