Dinh dưỡng Thông tin cho Chuối Baby

Mục lục:

Anonim

Chuối được các chuyên gia dinh dưỡng xem là thức ăn hoàn hảo. Chúng giàu dinh dưỡng và là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng có 30 loại chuối khác nhau tồn tại! Người Mỹ ở Bắc Mỹ chủ yếu quen thuộc với nhiều loại cá hồi. Bài báo này nói về một loại khác, lùn, hoặc "con" chuối, một loại trái cây nhiệt đới ngon, ngon, ít được biết đến.

Video trong ngày

Chuối của Bắc Mỹ

Bắc Mỹ chủ yếu quen thuộc với ba loại chuối. Hai trong số đó là ngọt ngào: Cavendish (kết thúc tăm) và Gros Michel (với kết thúc giảm dần). Giống cây trồng thứ ba thường được biết đến là cây họ đậu, không ngọt và giống như một loại thực vật có nhiều chất bột hơn trái cây. Nó chủ yếu là nấu chín và phục vụ như là một loại thực phẩm có tinh bột. Người Bắc Mỹ không quen với chuối của bé, mặc dù nó thường có ở hầu hết các siêu thị và ngọt và nhỏ.

Sự xuất hiện và hương vị

Tên loài cây chuối là pisang susa. Nó có màu vàng và dài từ 3 đến 4 inch. Đó là ngọt ngào nhất của gia đình chuối. Một trái cây nhẹ, nó hầu như có hương vị táo. Exoticland Fruits Ltd, một nhà nhập khẩu trái cây này, mô tả chúng như là những quả chuối nhỏ, giòn. Chúng giống như một phiên bản mini của chuối nhọn. Vỏ là mịn và dễ dàng tách ra, hoặc bóc vỏ trở lại, từ bột ăn được khi trái cây chín.

Các dữ kiện dinh dưỡng và điểm nổi bật

Chuối trẻ nhỏ có lượng calo và là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng nhất định, giống như chuối tiêu chuẩn. Họ cung cấp khoảng 100 calo cho mỗi bữa ăn 100 gram, 1/2 g chất xơ, một lượng chất béo và 27. 2 g carbohydrate. Chúng là nguồn thực phẩm tuyệt vời của vitamin A, cung cấp 200 đơn vị quốc tế (I.U.), hoặc khoảng 23 phần trăm giá trị khuyến cáo hàng ngày (DV) cho loại vitamin này. Chúng là nguồn cung cấp vitamin C tốt, cung cấp 10 mg / 100 g, hoặc gần 15% DV cho chất dinh dưỡng này. Tất cả chuối đều giàu kali khoáng.

Lựa chọn và chín

Giống chuối vàng khác, vỏ chuối của bé sẽ chuyển từ xanh sang vàng khi chín. Giống như trái cây khác, chọn chúng theo thời gian chúng sẽ ăn. Hương vị ngọt được tăng cường vì nó chín và phát triển nhiều đốm nâu hơn. Giống như các loại chuối ngọt khác, chuối của bé có màu nâu khi chín quá và xanh khi chưa chín. Đặt chuối vào bát trái cây dưới ánh mặt trời sẽ nhanh chóng chín.