Giá trị dinh dưỡng cho tiệm bánh Baker Store Cupcake
Mục lục:
Cứu cupcake cho sau nếu bạn đang cố gắng rụng. Cupcakes có nhiều calo, chất béo và carbohydrate, không ai trong số đó là mong muốn cho người ăn kiêng. Thay các món tráng miệng và các món tráng miệng kém dinh dưỡng khác với các lựa chọn lành mạnh hơn như trái cây tươi và các sản phẩm nhân tạo như bánh nướng xốp và bánh mì nhanh. Nếu bạn quyết định nạo vét, vớt vát trên băng để giảm nội dung calorie.
Video trong ngày
Chất béo chuyển vị
Chất béo chuyển vị không chỉ làm tăng mức cholesterol xấu; nó cũng cạn kiệt HDL cholesterol lành mạnh. Các tiệm bánh là nơi lý tưởng cho việc sử dụng chất béo chuyển vị, và bánh cupcake chắc chắn là một trong số các loại thực phẩm nghi ngờ nhất. Chất béo chuyển vị được tìm thấy trong việc làm ngắn bằng các dầu được hydro hóa một phần, đây là một thành phần nướng phổ biến cả trong các lò bánh và nhà bếp. Trên thực tế, các chủ tiệm bánh ở Illinois đã đe dọa thách thức một lệnh cấm sử dụng chất béo chuyển vị trong các nhà hàng trong năm 2011 nếu luật pháp không cho phép các nhà máy bánh mì được miễn thuế, như được mô tả trong một bài báo ở Pantagraph online. Hỏi chủ tiệm bánh của bạn về việc sử dụng chất béo chuyển vị trước khi bạn làm bánh cupcakes thường xuyên.
Thương mại hoặc tươi?
Bạn có thể nghĩ rằng bánh ngọt bánh ngọt là một lựa chọn lành mạnh cho một sản phẩm thương mại, chế biến, đóng gói gọn gàng. Cả hai đều có ưu và khuyết điểm của họ, tuy nhiên. Một câu chuyện năm 2007 được xuất bản tại NPR. com giải thích như thế nào Chế độ dinh dưỡng Charles Stuart Platkin phát hiện ra sự khác biệt thực sự giữa các bánh nướng bánh pizza dành cho người sành ăn và các sản phẩm thương mại được lưu trữ mua. Phân tích của ông đã tạo ra những kết quả thú vị; bánh cupcakes bánh mì đã được cao hơn trong cả chất béo và calo hơn cupcakes mua trong cửa hàng. Thực tế, chỉ một trong số những món bánh mì nướng này có chứa nhiều chất béo và calo như ba lát pizza.Sự cứu chuộc?
Không có bất kỳ sự cứu chuộc nào cho các bánh ngọt bánh mứt, ngoài thực tế là nhiều người thấy chúng ngon và không thể cưỡng lại được. Ngay cả bánh ngọt được cho là lành mạnh, bánh kẹo không chứa gluten từ các chuỗi cửa hàng bán thực phẩm tự nhiên có chứa tới 480 calo và 13 g chất béo no. Bánh cupcakes bánh có lẽ không phải là tốt hơn nhiều. Nói tóm lại, cupcakes nên được một điều trị thỉnh thoảng, nhưng về giá trị dinh dưỡng, họ bỏ lỡ đếm.Ngay cả lượng protein và chất xơ nhỏ chứa chúng cũng không thể bù đắp cho hàm lượng calo và chất béo cao của chúng.