Quả hạch & ảnh hưởng tiêu cực

Vì hàm lượng chất béo và calo cao của chúng, các loại hạt có thể gây nguy hiểm cho vòng eo của bạn nếu ăn quá mức và nếu bạn bị dị ứng với đậu, bạn cần phải tránh xa họ hoàn toàn. Tuy nhiên, nếu ăn uống với mức độ vừa phải là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, lợi ích sức khoẻ của các loại hạt vượt xa những hạn chế của chúng đối với hầu hết mọi người.

Video trong ngày

Tóm lại

Hạt có 2 nhóm: quả óc chó, một nhóm gồm hạt đào, quả óc chó, quả hồ trăn và hạt điều; và đậu phộng, mà về mặt kỹ thuật là đậu khô hoặc đậu. Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ghi nhận rằng tiêu thụ hạt tiêu thường liên quan đến mức cholesterol thấp và huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Theo dõi lượng calories

Nếu bạn sống một cuộc sống tĩnh tại, hàm lượng calo cao của quả hạch có thể là mối lo. Hãy thử hồ trăn, có ít calo hơn mỗi pound so với các loại hạt khác và cung cấp những lợi ích điển hình cho tim, mức cholesterol và huyết áp của bạn.

Chú ý đến dị ứng

Hạt có trong danh sách tám chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến nhất, gây 90% dị ứng. Trong trường hợp nặng, phản ứng dị ứng hạt có thể xảy ra dưới dạng sốc phản vệ, khi huyết áp giảm đột ngột, dẫn đến bất tỉnh. Không nên cho trẻ sơ sinh dưới 8 tháng tuổi, vì điều này có thể giúp kích hoạt dị ứng, và nếu bạn hoặc bạn tình của bạn bị dị ứng, giữ cho con bạn tránh xa các loại hạt cho đến khi bé được ít nhất 3 tuổi.