Nướng & nướng thịt heo nướng đầu
Mục lục:
- Video trong ngày
- Tại sao phương pháp Searing
- Nấu bánh
- Để có kết quả tốt hơn, hãy nướng thịt bò của bạn trong một cái chảo bằng gang. Sau khi searing hoàn thành, giữ steak trong gang chảo và đặt nó trong lò nướng cho thời gian còn lại. Không cần nướng trong hơn một vài phút - lâu hơn nữa và thịt bò bít tết sẽ bắt đầu khô và trở nên cứng rắn. Thời gian nấu ăn có thể khác nhau tùy thuộc vào trọng lượng và số lượng các món nướng mà bạn đang nấu.
Nướng và nướng một bít tết thịt heo hàng đầu là một phương pháp nấu nướng tạo ra thịt ngon, mềm mại với lớp vỏ caramel hóa trên bề mặt. Nướng thịt trong vài phút sau khi đã được làm khô cho phép nhiệt độ bên trong của thịt tăng lên mức yêu thích của bạn mong muốn. Thêm nước sốt sau khi bít tết của bạn đã được seared đầy đủ và nướng.
Video trong ngày
Tại sao phương pháp Searing
Nấu bánh
Lò nướng nên được làm nóng trước tới 500 độ Fahrenheit. Một khi bít tết đã được nướng, đặt nó trên một món nướng và vào lò trong khoảng hai đến ba phút cho trung bình, 3-4 phút bổ sung cho làm tốt. Hủy bỏ các món steak từ lò nướng và để nó ngồi trên một đĩa phủ với lá trong khoảng 10 phút để thư giãn.
Những điểm cần cân nhắc
