Bạn nên uống nước lạnh sau khi ăn Thực phẩm béo?

Tất cả các vitamin đều hòa tan trong nước hoặc hòa tan chất béo, do đó bạn cần cả nước và chất béo để hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của bạn. Nước cũng đóng một vai trò quan trọng trong khả năng tiêu hóa chất béo của cơ thể bạn và sử dụng chúng cho năng lượng. Do đó, mặc dù bạn nên cố gắng hạn chế lượng chất béo và uống nhiều nước suốt ngày, một thời gian thích hợp để uống một ly nước là sau khi ăn thực phẩm béo.

Video trong ngày

Chất béo Tiêu hóa

Cơ thể bạn dựa vào một hợp chất gọi là mật để tiêu hóa chất béo. Vì nước là một trong những thành phần chính của mật, nước uống sau bữa ăn có chất béo có thể giúp cơ thể sản sinh đủ mật và bổ sung các cửa hàng mật. Ngoài ra, axit mật cần nước trong ruột của bạn để hòa tan các phân tử chất béo. Do đó, uống nước sau bữa ăn có chất béo có thể làm cho cơ thể dễ tiêu hóa và giải thể một số lượng lớn chất béo trong chế độ ăn uống.