Lợi ích của Nứt lúa gạo là gì?

Các sản phẩm thực phẩm gạo nâu có dinh dưỡng và có hương vị; chúng cung cấp nhiều lợi ích về sức khoẻ hơn so với sản phẩm gạo trắng. Khi được xử lý như một loại ngũ cốc phồng, gạo nâu giữ lại phần lớn các đặc tính dinh dưỡng của nó. Nó cung cấp các vitamin và khoáng chất quan trọng mà không đóng góp phần dư thừa chất béo, natri hay cholesterol. Các sản phẩm gạo nâu có vị đậm đà, chứa nhiều chất xơ, do đó làm cho gạo nâu trở thành một lựa chọn tốt cho ngũ cốc ăn sáng.

Video trong ngày

Cao Xơ

Gạo nâu là hạt nhân của cây lúa; chỉ có lớp ngoài cùng được loại bỏ trong quá trình chế biến, vì vậy nó vẫn giữ lại các lợi ích dinh dưỡng đầy đủ của nó. Điều này trái ngược với việc chế biến gạo trắng, loại bỏ hầu như tất cả các chất xơ ăn kiêng và nhiều chất dinh dưỡng. Xơ sợi ngũ cốc cung cấp nhiều lợi ích cho sức khoẻ: Giảm nguy cơ mắc bệnh tim, giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm cholesterol và giúp điều hòa quá trình tiêu hóa. Thực phẩm giàu chất xơ cũng giúp bạn cảm thấy đầy đủ sau một thời gian dài sau khi ăn, điều này có thể giúp bạn tránh ăn quá nhiều.

Lúa gạo nâu

Lúa gạo nâu đơn giản là hạt gạo nâu với không khí thổi vào ở áp suất cao. Hầu hết các tính chất dinh dưỡng ban đầu của thực phẩm vẫn còn nguyên vẹn sau quá trình bôi, chỉ giảm nhẹ về giá trị dinh dưỡng. Gạo nâu là một lựa chọn ngũ cốc có lợi cho sức khỏe, không chứa gluten. Một cốc gạo nâu dùng với sữa tách kem cung cấp chỉ 100 calo, hầu như không có chất béo và chiếm 15 phần trăm lượng canxi cần thiết hàng ngày được đề nghị. Kiểm tra nhãn gói để chọn một nhãn hiệu không có đường hoặc natri.

Một phần của bữa sáng lành mạnh

Nấu cơm gạo là một phần trung tâm của một bữa sáng lành mạnh. Phục vụ ngũ cốc với một số sữa và trái cây cho sự khởi đầu giàu vitamin và cân bằng dinh dưỡng trong ngày. Thực phẩm cơm gạo cung cấp một cảm giác sung mãn và giúp duy trì mức đường trong máu ổn định, qua đó góp phần nâng cao nhận thức về sức khoẻ có thể giúp ngăn ngừa sự mệt mỏi, biếng ăn sớm hoặc mất tập trung vào buổi sáng.