Nguy cơ đối với các chất bổ sung đồng Chelated là gì?

Đồng là một chất khoáng thiết yếu, có nghĩa là cơ thể bạn chỉ cần một lượng rất nhỏ năng lượng bình thường. Đồng nguyên tố không hấp thu tốt và liều cao thông qua các chất bổ sung thường dẫn đến buồn nôn dạ dày và các triệu chứng khác. Chelat đồng là một loại khoáng chất bổ sung đặc biệt có thể được hấp thu tốt hơn và dễ dàng hơn trên dạ dày, mặc dù thiếu bằng chứng khoa học. Bất kể, có nguy cơ độc tính và hậu quả sức khỏe nghiêm trọng nếu bạn mất quá nhiều đồng chelated.

Video trong ngày

Chức năng và Khuyến nghị

Đồng, kết hợp với sắt, giúp hình thành hemoglobin và các tế bào hồng cầu trong tủy xương. Hemoglobin mang oxy trong máu. Đồng cũng rất quan trọng đối với khoáng hoá xương, sức khoẻ tim mạch, chức năng thần kinh, miễn dịch và tổng hợp enzyme. Nồng độ đồng cao nhất trong não và gan, nhưng nó cũng được tìm thấy trong thận, tuyến tụy và tim. Sự hiện diện của estrogen làm tăng nồng độ đồng, do đó số lượng cao nhất trong thai kỳ và liệu pháp hoocmon. Chế độ ăn kiêng hàng ngày được đề nghị cho người lớn từ 900 đến 1, 300 microgam, tùy thuộc vào thời kỳ mang thai và cho con bú. Phụ nữ cho con bú sữa mẹ cần có đồng nhất để cung cấp đủ cho trẻ sơ sinh đang phát triển nhanh chóng.

Đồng Chelan

Bổ sung khoáng chất Chelated là các khoáng chất kết hợp với các axit amin. Một hình thức phổ biến của đồng chelated được gọi là đồng glycinate, là một phức hợp phân tử bao gồm đồng nguyên tố và amino axit glycine. Hầu như tất cả các khoáng chất có thể được mua như chất bổ sung chelated. Các nhà sản xuất chất bổ sung khoáng chất chelated thường cho rằng chúng có khả năng sinh học hơn vì các phân tử hữu cơ có thể dễ dàng đi qua đường ruột, nhưng hiện nay không có bằng chứng khoa học nào cho thấy đây là trường hợp trong hệ thống tiêu hóa của con người. Cần có nhiều nghiên cứu dựa trên con người về khoáng chất chelated trước khi có thể đưa ra các tuyên bố về sức khoẻ cụ thể.

Gợi ý

Đáp ứng các yêu cầu về khoáng chất hàng ngày của bạn bằng cách ăn thực phẩm bổ dưỡng thường an toàn hơn và hiệu quả hơn việc bổ sung, mặc dù đất cằn cỗi là một vấn đề lo ngại trên thế giới vì nó sản sinh ra các sản phẩm và ngũ cốc có ít khoáng chất hơn. Các nguồn đồng tốt bao gồm vỏ sò - đặc biệt là sò biển - thịt của cơm, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, hoa quả khô, rau lá xanh đậm và rau củ như khoai tây. Nếu bạn chọn bổ sung đồng, tránh dùng chúng với các chất bổ sung kẽm, sắt hoặc vitamin C, gây cản trở sự hấp thu đồng trong đường ruột.