Bạn nên tránh những loại thực phẩm nào khi bị bức xạ?

Ăn kiêng đóng một vai trò quan trọng trong điều trị ung thư, bệnh được đặc trưng bởi các tế bào bất thường mà nhân lên không kiểm soát được và phá huỷ tế bào và mô bình thường. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm bạn cần tránh khi đang được điều trị bằng tia xạ. Bức xạ giết chết hoặc làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư ác tính và các khối u, sự phát triển bất thường của mô ung thư. Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ về chế độ ăn uống của bạn và những thức ăn bạn nên tránh khi bị chiếu xạ.

Video trong ngày

Cá nguyên chất và động vật có vỏ

Cá nguyên liệu và động vật có vỏ đặc biệt nguy hiểm khi ăn khi bạn bị ung thư và đang điều trị chiếu xạ. Bức xạ giết chết tế bào khỏe mạnh, làm giảm sức mạnh miễn dịch của bạn và tăng tính nhạy cảm của bạn đối với nhiễm trùng. Cá và động vật có vỏ sống, bao gồm cả sushi, trai và hàu, thường bị nhiễm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Các nhà khoa học thuộc Đại học Mahidol ở Bangkok, Thái Lan đã báo cáo rằng có sự hiện diện đáng kể của virut viêm gan loại A và nhiễm bẩn vi khuẩn ở những con sò sống sống, theo nghiên cứu đăng trên Tạp chí Y học Nhiệt đới Đông Nam Á và Sức khoẻ cộng đồng tháng 1/2010. > > Các loại trái cây và rau quả không xay

Bức xạ tạo ra độc tố trong cơ thể làm giảm nguồn cung tự nhiên của vi khuẩn và enzym tiêu hóa cần tiêu hoá. Các loại trái cây và rau tươi chưa xay, chẳng hạn như dâu tây và rau diếp, chứa vi khuẩn làm tăng nguy cơ nhiễm trùng trong đường tiêu hóa của bạn. Thay vào đó, ăn cam, táo, cà chua và dưa chuột ngay sau khi bạn chà xát bằng nước và xà phòng chống vi khuẩn và sau đó lột da. Nếu ăn trái cây tươi và rau cải cho bạn gas, thì hãy nấu chúng. Trái cây và rau cải là những thực phẩm giàu chất xơ có thể gây rắc rối tiêu hóa và gây tiêu chảy.

Thực phẩm chiên

Tránh ăn các loại thực phẩm chiên hoặc mỡ. Thức ăn chiên khó tiêu hóa và chiên làm tăng sản xuất các gốc tự do, các chất làm tăng sự lão hóa và sự phân hủy màng tế bào. FDA báo cáo rằng chiên khoai tây gây ra chất gây ung thư được gọi là acrylamide, được tạo thành từ đường và asparagine, một amino acid có trong khoai tây.

Thực phẩm cay

Thức ăn cay có thể có vị ngon, nhưng chúng có thể tàn phá trong đường tiêu hóa của bạn. Bức xạ gây buồn nôn và phân lỏng. Các thức ăn cay có thể gây kích thích ruột và trực tràng và gây ra chuột rút và tiêu chảy. Thay vào đó, chọn thực phẩm mềm và nhạt nhẽo, chẳng hạn như gà và gạo. Tránh bổ sung muối hoặc ăn những thức ăn giàu natri vì khoáng chất làm tăng huyết áp và khiến bạn giữ nước và chất độc. Theo Viện Ung thư Quốc gia, nếu bạn nhận được bức xạ gần ngực, họng hoặc miệng, bạn cũng nên tránh ăn các loại thực phẩm có kết cấu nhất định.

Những thức ăn giòn hay có những cạnh sắc nhọn, chẳng hạn như khoai tây chiên và bánh Pretzels, nên tránh. Cũng tránh hoặc hạn chế thực phẩm có hàm lượng axit - cà chua và trái cây có múi - thực phẩm có đường và đồ uống có cồn cao. Những thực phẩm này có thể gây vết cắt hoặc bỏng trong miệng hoặc cổ họng của bạn …