Beta-carotene Trong khi mang thai

Mục lục:

Anonim

Beta-carotene là tiền thân của vitamin A, có nghĩa là cơ thể bạn có thể sử dụng nó để tổng hợp retinol nếu gan của bạn có không gian lưu trữ cho nó. Nếu cơ thể bạn chứa đủ vitamin A như retinol, beta-carotene không được chuyển đổi. Phụ nữ cần nhiều vitamin A hơn trong khi mang thai và nhiều hơn nữa trong khi cho sữa, nhưng bổ sung với retinol có thể độc hại với liều lượng lớn. Beta-caroten cung cấp các lợi ích chống oxy hoá và an toàn để tiêu thụ trong khi mang thai vì nó là không độc hại. Tham khảo với bác sĩ về lượng vitamin cần thiết trong khi mang thai.

Video của Ngày

Beta-Carotene

Beta-carotene là một chất màu đỏ cam-đỏ thường thấy trong trái cây và rau quả, đặc biệt là cà rốt. Nó là phổ biến nhất của một loại các hợp chất được gọi là carotenoid tìm thấy trong thực vật. Beta-carotene có tính chất chống oxy hóa mạnh và là một tiền chất hoặc không hoạt động của retinol, thường được gọi là vitamin A. Vitamin A là yếu tố thiết yếu trong cơ thể bạn cho thị lực khỏe mạnh, đặc biệt là thị lực ban đêm, và duy trì và sửa chữa màng nhầy.

Beta-carotene trong chế độ ăn uống của bạn có thể được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể, nhưng chuyển đổi không hoàn hảo. Theo như Viện Linus Pauling, hoạt động vitamin A của beta-carotene từ chất bổ sung cao hơn nhiều so với retinol trong chế độ ăn kiêng, bạn cần ít nhất 6 lần beta-carotene trong chế độ ăn kiêng. đó là beta-carotene từ thực phẩm. Do đó, chỉ cần 2 mcg bổ sung beta-carotene để cung cấp 1 mcg vitamin A trong cơ thể bạn.

Sự an toàn của Beta-Caroten

Bổ sung retinol trực tiếp hoặc ăn nhiều thức ăn giàu vitamin A, ví dụ như gan, có thể dẫn đến chứng tiểu tiện và độc tính. Tác dụng phụ của hypervitaminosis A có thể bao gồm rối loạn chức năng gan, rối loạn thần kinh, giảm mật độ xương và dị tật bẩm sinh. Beta-carotene thường được coi là an toàn trong thời kỳ mang thai vì nó không liên quan đến những ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ. Sự chuyển đổi của nó sang vitamin A giảm khi cơ thể bạn chứa đầy, do đó quá mức beta-carotene không thể trở nên độc hại. Tuy nhiên, dùng quá nhiều chất beta-carotene có thể gây ra chứng carotenosis, tình trạng lành tính dẫn đến vàng da tạm thời.