Quả việt quất và trứng cá

Quả việt quất đã đạt được trạng thái "siêu thực phẩm" nhờ vào hỗn hợp các chất chống oxy hoá chứa trong nó, chẳng hạn như vitamin A và C, flavonoid và anthocyanins. Theo Deborah A. Klein, chuyên gia dinh dưỡng và tác giả của "200 thực phẩm chất lượng cao sẽ cứu vãn cuộc sống của bạn", quả việt quất đứng đầu trong danh sách 40 trái cây chống oxy hóa hàng đầu và rau quả trên thế giới. Những chất chống oxy hoá có thể có lợi cho mụn trứng cá; tuy nhiên, nhiều nghiên cứu là cần thiết để chứng minh lợi ích này, và bạn nên tìm lời khuyên từ một bác sĩ da liễu.

Số lượng

Quả việt quất có sẵn tươi, đông lạnh hoặc khô, cũng như dạng bổ sung như bột, chất lỏng chiết xuất hoặc trong viên nang. Tốt nhất nên ăn thực phẩm nguyên chất và biến thành chất bổ sung như là phương án cuối cùng. Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyến cáo rằng người lớn tiêu thụ ít nhất 2 ly trái cây mỗi ngày; quả việt quất có thể giúp bạn đáp ứng số tiền được đề nghị tối thiểu hàng ngày này. Tuy nhiên, bạn không nên làm quả việt quất mà bạn ăn; nhiều trái cây và rau quả cung cấp nhiều dưỡng chất hơn cho cơ thể và da của bạn.

Những cân nhắc

Không có nghiên cứu nào khẳng định lợi ích của ăn quả việt quất cho mụn trứng cá. Bạn sẽ đánh giá tốt hơn về ảnh hưởng của việc ăn những quả này trên da của bạn. Tuy nhiên, nói chung, bổ sung các thực phẩm này vào chế độ ăn uống của bạn sẽ không làm tổn thương. Theo trường Đại học Y khoa Maryland, ngoại lệ là nếu bạn bị dị ứng với quả việt quất, vì dị ứng thức ăn có thể đóng vai trò quan trọng trong mụn trứng cá dành cho người trưởng thành. Tham khảo bác sĩ da liễu của bạn để được tư vấn thêm về điều trị mụn trứng cá.