Có thể Quá nhiều Protein Nâng cao Huyết áp của tôi?

Quá nhiều protein đã thắng Nó tự nó làm tăng huyết áp của bạn, nhưng quá nhiều chất béo no có thể làm tăng huyết áp, cholesterol và nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Chất béo bão hòa được tìm thấy trong tất cả các protein động vật, đặc biệt là các loại thịt bò, thịt lợn và thịt cừu và các sản phẩm sữa béo. Bao gồm cả protein động vật và protein thực vật, như đậu, các loại hạt và hạt không chứa chất béo bão hòa, trong chế độ ăn giàu protein của bạn.

>

Video của Ngày

Huyết áp và Chế độ ăn kiêng

Huyết áp của bạn đo lượng máu chảy vào thành mạch máu. Áp lực càng lớn, trái tim của bạn càng khó làm việc để lưu thông máu qua cơ thể bạn. Hai thứ làm tăng huyết áp - tăng lượng máu hoặc làm hẹp các mạch máu. Chế độ ăn giàu natri làm tăng lượng máu trong hệ thống bởi vì natri thu hút chất lỏng. Chế độ ăn nhiều chất béo no có thể gây ra mảng bám trên thành động mạch, thu hẹp động mạch. Khi chu vi mạch máu co lại, trái tim của bạn phải làm việc nhiều hơn để ép máu qua các kênh nhỏ hơn.

Cholesterol và Protein

Chất béo bão hòa và trans có ảnh hưởng lớn nhất đến mức LDL cholesterol "xấu" của bạn. Hiệp hội Tim Mạch Hoa Kỳ cảnh báo rằng thực phẩm giàu chất béo bão hòa cũng có xu hướng có hàm lượng cholesterol cao, điều này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Thực phẩm có hàm lượng chất béo và cholesterol cao nhất bao gồm thịt bò, thịt lợn, thịt lợn, mỡ, kem, bơ, phó mát và các sản phẩm sữa khác được làm từ sữa nguyên chất. Gia cầm có thể có nhiều chất béo bão hòa, nhưng việc loại bỏ da làm giảm đáng kể lượng chất béo.

Bạn không phải ăn ít protein hơn để giảm cholesterol và giảm huyết áp, nhưng bạn có thể muốn ăn cá và hải sản thay vì thịt bò, thịt lợn hoặc cừu. Chọn gia cầm chất béo thấp hơn như gà hoặc gà tây thay vì vịt hoặc ngỗng. Ăn nhiều protein thực vật như hạt, quả hạch và đậu, thêm chất xơ vào chế độ ăn uống của bạn. Phòng khám Mayo nói rằng chế độ ăn nhiều chất xơ có thể làm giảm cholesterol và giảm huyết áp. Chất xơ kết hợp với cholesterol trong đường tiêu hóa và ngăn cơ thể hấp thụ nó.

Giảm huyết áp

Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách tránh cao huyết áp. Hạn chế chất béo bão hòa và chất béo chuyển vị - không chỉ bằng cách hạn chế các protein động vật béo, mà còn bằng cách tránh các thực phẩm chiên và các mặt hàng nướng thương mại có chứa dầu ôxy hóa - chất béo chuyển vị. Các loại thịt xay và các loại thịt chế biến như xúc xích và pepperoni có thể có nhiều chất béo và natri - một mối đe dọa kép đối với huyết áp của bạn.Chất lượng chế độ ăn uống của bạn sẽ ảnh hưởng đến huyết áp của bạn, cũng như số lượng. Xem phần kích cỡ để duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh. Phòng khám Cleveland nói rằng giảm cân có thể hạ thấp huyết áp của bạn.