Chế độ ăn ít đường làm bạn giảm cân nhanh?

Bạn mất bao nhiêu cân đối với một chế độ ăn uống đặc biệt phụ thuộc một phần vào lượng calo tiêu thụ. Nếu bạn ăn một lượng lớn thực phẩm, tiêu thụ một khẩu phần thấp đường sẽ không giúp bạn giảm cân. Cách giảm cân nhanh hơn là hạn chế lượng đường ăn được hàng ngày cũng như lượng carbohydrate tinh chế khác của bạn. Các loại thực phẩm chứa carbohydrate tinh chế bao gồm mì ống trắng, gạo trắng, bánh mì trắng và bánh kẹo.

Video trong ngày

Đường trong máu ổn định

Không giống như các carbohydrate tinh chế, carbohydrate phức tạp rất giàu chất xơ. Vì vậy, nếu bạn thay thế một số carbohydrate tinh chế với carbohydrate phức tạp, bạn tăng hàm lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn. Chất xơ làm chậm quá trình hấp thu chất dinh dưỡng từ hệ thống tiêu hóa. Điều này làm tăng lượng đường trong máu ổn định, giúp bạn cảm thấy nhanh hơn và trong một thời gian dài hơn.

Chỉ số đường huyết

Chế độ ăn nhằm làm giảm cân bằng cách cắt đường và carbohydrate tinh chế khác. Chế độ ăn kiêng chỉ số glycemic cắt giảm lượng carbohydrate tinh chế bằng cách khuyến khích lượng nhiều carbohydrate phức tạp. Chế độ ăn uống South Beach là chế độ ăn kiêng glycemic. Trong giai đoạn giảm cân chính, các carbohydrate phức tạp nên tạo thành từ 45 đến 65% lượng calo hàng ngày của bạn. Theo MayoClinic. com, điều này bằng 225 đến 325 g một ngày với chế độ ăn kiêng 2 000 calo. Lượng carbohydrate phức tạp cao lý tưởng là nguyên nhân khiến bạn cảm thấy đầy đủ nhanh hơn và trong một thời gian dài hơn, do đó bạn cắt giảm kích thước và giảm cân.

Chế độ ăn ít Carb

Một cách khác để hạn chế lượng đường ăn hàng ngày và carbohydrate tinh chế khác là cắt giảm tổng lượng carbohydrate mà bạn tiêu thụ. Chế độ ăn kiêng carb thấp, như chế độ ăn kiêng Atkins, có cách tiếp cận này. Trong chế độ ăn kiêng Atkins, bạn có thể tiêu thụ đến 20g carbohydrate mỗi ngày trong giai đoạn khởi phát. Trong giai đoạn sau, bạn có thể tăng lượng carbohydrate lên 100g mỗi ngày miễn là bạn giảm cân. Phần còn lại của thức ăn bạn ăn bao gồm chất béo và chất đạm. Giống như carbohydrate phức tạp, chất béo và protein làm cho bạn cảm thấy nhanh hơn và trong một thời gian dài hơn carbohydrate tinh chế. Bằng cách thay thế một lượng lớn carbohydrate tinh chế với chất béo và protein, bạn có thể sẽ ăn ít thức ăn tổng thể, giúp bạn giảm cân.