Thực phẩm Dầu cá Cao

Mục lục:

Anonim

Dầu cá, có nguồn gốc từ mô của cá béo, được chào hàng vì lợi ích sức khoẻ của nó. Dầu cá chứa axit béo omega-3, chất béo lành mạnh mà cơ thể cần nhưng không thể tự sản xuất. Theo Trung tâm Y tế Đại học Maryland (UMMC), khẩu phần omega-3 có liên quan đến giảm nguy cơ cao cholesterol, bệnh tim, tiểu đường, viêm khớp, trầm cảm, hen suyễn và các rối loạn khác. Hiệp hội Tim mạch Mỹ cho biết ít nhất hai khẩu phần cá, tốt nhất là cá béo, mỗi tuần.

Video trong ngày

Pacific Herring

Cá trích Thái Bình Dương là những con cá nhỏ tìm thấy ở Thái Bình Dương. Theo Đại học Oregon State, cá béo như cá trích Thái Bình Dương là một nguồn acid eicosapentaenoic có giá trị (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA), hai axit béo omega-3 thiết yếu. Một bữa tiệc phục vụ 3 ounce cá Thái Bình Dương cung cấp 1. 06 gram EPA và 0. 7 gram DHA. Để đảm bảo bạn đang tiêu thụ một lượng cá trích thích hợp, hãy nhớ rằng 3 ounces cá là về kích thước của một tiêu chuẩn deck của thẻ.

Cá mòi, còn được gọi là pilchard, là những con cá nhỏ, cá béo trong gia đình cá trích. Theo một nguồn tin đáng tin cậy của axit béo omega-3, cá mòi cung cấp khoảng 0,45 gram EPA và 0,74 g DHA mỗi lần phục vụ 3 ounces, theo Oregon State University. Nướng cá sardines tươi với nước chanh và các loại gia vị mong muốn khác hoặc mua cá mòi đóng hộp, sẵn sàng để ăn và thường phục vụ bánh quy giòn hoặc trên đỉnh. Nếu bạn quan tâm đến hàm lượng thủy ngân trong cá, tránh mua một số lượng lớn cá từ cùng một thị trường. Thay đổi lựa chọn cá của bạn thường là tốt, vì bệnh thường đòi hỏi một lượng đáng kể lượng từ một loài cá và một loạt cá.

Hàu

Hàu được tìm thấy chủ yếu ở Thái Bình Dương và đóng góp khoảng 0,45 g EPA và 0,47 gam DHA cho mỗi khẩu phần 3 ounce, theo Đại học Oregon State. Hãy thưởng thức những con sò tươi hoặc đóng hộp chỉ trên cơ sở thỉnh thoảng, đặc biệt nếu bạn có cholesterol cao, vì những con sò có hàm lượng cholesterol và natri cao. Ngoài axit béo omega-3, hàu cung cấp lượng sắt dày đặc. Nếu bạn thiếu chất sắt và tìm kiếm các nguồn cung cấp axit béo omega-3, hàu là một lựa chọn hàng đầu.