Đồ ăN và thức uống tốt để làm dịu túi mật

Bệnh túi mật, sỏi mật và túi mật có thể gây ra các triệu chứng đau đớn xuất hiện và chảy. Bạn có thể sống sót nếu không có túi mật, một cơ quan hình quả lê nằm bên dưới gan, do đó bác sĩ có thể đề nghị cắt bỏ nếu nó thường gây ra đau. Bạn cũng có thể giúp làm giảm các triệu chứng bằng cách ăn thực phẩm nhất định và tránh những người khác.

Video trong ngày

Chức năng của túi mật

túi mật của bạn chứa mật mật do gan tạo ra. Sau khi ăn, hoóc môn gây ra việc tiết mật từ túi mật vào ruột non, giúp phân chia các phân tử chất béo thành những hạt nhỏ hơn có thể hấp thu vào máu. Gan của bạn vẫn có thể sản sinh mật mà không có túi mật, nhưng thay vì bị lưu trữ trong túi mật, mật sẽ tiếp tục nhỏ giọt trực tiếp từ gan vào ruột non.

Thức ăn và Đồ Uống Bao gồm

Trung tâm Y tế Đại học Maryland khuyến cáo nên ăn một số thực phẩm nhất định để giảm thiểu các triệu chứng trong cuộc tấn công túi mật. Chúng bao gồm thực phẩm giàu vitamin B và sắt, chẳng hạn như ngũ cốc nguyên hạt như gạo nâu, rau xanh đậm như cải xoăn và rau biển như tảo bẹ. Bạn cũng nên ăn thức ăn có nhiều chất chống oxy hoá như quả mọng, cà chua, bí và ớt chuông. Chọn các loại thịt nạc như gà và cá, và nấu với các loại dầu thực vật khỏe mạnh, như dầu ô liu hoặc dầu dừa. Ăn nhiều chất xơ từ trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt cũng có thể hữu ích. UMMC đề nghị chế tạo một thức uống có chất xơ cao bằng cách trộn 1 muỗng canh bột lanh với 8 ounces nước táo. Uống 6-8 ly nước mỗi ngày. Mặc dù một số bằng chứng cho thấy caffein có thể làm giảm nguy cơ sỏi mật, UMMC cho biết kết quả nghiên cứu là hỗn hợp và khuyến cáo thảo luận về lượng caffein của bạn với bác sĩ.

Thức ăn và Đồ Uống để Tránh

Giảm gánh nặng lên túi mật bị viêm bằng cách tránh thức ăn có nhiều chất béo như thịt đỏ và thực phẩm chiên. Loại bỏ các axit béo chuyển vị, còn được gọi là dầu hydro hóa, từ chế độ ăn uống của bạn bằng cách tránh các sản phẩm nướng thương mại và margarine. Trứng có thể đặc biệt gây kích thích túi mật, theo báo cáo của UMMC.Tránh thực phẩm chế biến và tinh chế bao gồm mì ống trắng, bánh mì trắng, gạo trắng, đồ ăn nhẹ và đồ tráng miệng. Cũng tránh ăn đồ uống có cồn và rượu.