Cá rạn nướng hanoi với gà vịt và hành tây

1. PREP
2. 40 m

• COOK
• 20 m
• TỔNG THỂ
• 1 h

Cá vàng này có màu vàng của bột nghệ, có tính năng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Phiên bản đặc sản Việt Nam của Starry Kitchen được phục vụ với mì vermicelli, rau diếp bơ, rau húng và hành tây - là một sự thay đổi thú vị trên món ăn OG Hà Nội.

THÀNH PHẦN

DỤNG 4

• 4 muỗng canh Nước mắm
• 1 muỗng canh Củ nghệ
• 1 muỗng canh Tỏi Tỏi * 9 muỗng canh Xà lách, nguyên
• 1/4 oz Củ Gừng tươi
• 1/4 muỗng cà-phê Hạt tiêu đen
• 16 oz Cá, cá bass, sọc, tươi
• 1 vừa Vàng Hành tây
• 4 củ hành cỡ trung 15 củ Dill cỏ dại, tươi
• 1 / 4 chén dưa leo của người Ba-tư hoặc A-ha-nan
• 2 oz Hành chuộc
• 1/2 chén Đậu phộng, khô rang & muối
• 8 oz Bún Bún
• 1 muỗng canh Nước sốt, cá sẵn sàng phục vụ < 7 lá, rau diếp cỡ vừa
• HƯỚNG DIRN S
• 1 Trộn 3 muỗng canh nước mắm, bột nghệ, tỏi, gừng, hẹ, 1 muỗng canh rau dền thái nhỏ và tiêu đen trong một bát. Thêm cá và lông đều. Che và để trong tủ lạnh trong thời gian không quá 30 phút, nếu không cá sẽ quá mặn khi bạn chuẩn bị phần còn lại của công thức. 2 Nhào một ít dầu vào lửa cao trong chảo chiên và hành tây xào cho đến khi vàng nhạt. Thêm 1/3 củ cải trắng tươi và hai miếng sò cắt lát vào bữa tiệc. Sauté thêm 1 đến 2 phút. Đổ hành, hành lá và thì là trên đĩa. 3 Hủy bỏ cá từ bát, ráo và vứt bỏ nước xốt. Nêm bột bơ khô bằng khăn giấy để đường trong nước mắm không đốt cá. 4 Trong cùng một cái chảo dùng để nấu hành củ, nhào thêm chút dầu vào lửa vừa. Trộn cá trong 3 đến 4 phút, hoặc cho đến khi cả hai mặt đều đều màu vàng. Nếu bạn có da cá ngon, cho một số nấu ăn thêm tình yêu với làn da đó, mà nên bật đẹp và giòn trước khi bạn lật nó. 5 Cho cá vào hành xào, hành lá, và thì là. Trang trí với rau húng trái tươi và hành lá, dưa leo, hành đỏ dứa và đậu phộng. Phục vụ ngay với các món mì bún, nước sốt cá Việt Nam (được chế biến bằng nước cam Coco Rico nếu có thể) và rau diếp bơ. Quấn tất cả mọi thứ, ăn tất cả mọi thứ trong bát, hoặc bất cứ sự kết hợp nào làm bạn hạnh phúc. (Tôi và nhiều người Việt Nam đặc biệt thích nó với "Mam Nem", một loại nước chấm lên men và nước chấm thơm ngon - đừng gõ vào lúc bạn thử nó!) 6 Từ những cuộc phiêu lưu tại nhà hàng STARRY: 88 công thức nấu ăn được lấy cảm hứng từ Ánh sáng nổi tiếng nhất nước Mỹ Nhà hàng. Bản quyền © 201 của Nguyễn Trần.In lại với sự cho phép của HarperOne, một bộ phận của HarperCollinsPublishers. 7 Đặt hàng của bạn cuốn sách của cuốn sách ở đây: // harperone. hc. com / adventuresinstarrykitchen

THÔNG TIN DINH DƯ

444 câu lạc bộ mỗi bữa ăn

Phục vụ: 1 bát

10g Chất béo

58g Carbs

30g Protein

% DV *

Tổng chất béo 10g

15%

Chất béo bão hòa 2g
Cholesterol 91mg	30%
Sodium 1759mg
73%	Carbohydrate 58g
28%	Chất xơ Ăn kiêng 5g
Đường 5g	Protein 30g
20%
* Giá trị hàng ngày (DV) cho bạn biết chất dinh dưỡng trong thức ăn đóng góp bao nhiêu cho một chế độ ăn uống hàng ngày. 2, 000 calo một ngày được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng chung.
BẠN C ALNG CÓ THỂ
RECIPES

Không-Cook Sôcôla Đậu Đen Dark Chocolate

RECIPES

10 bữa sáng có Carb thấp sẽ Điền bạn lên

RECIPES

16 Snacks That Are OK để ăn vào ban đêm

RECIPES

Làm thế nào để tạo ra Art Avocado Đó Instagram bị ám ảnh với

RECIPES

Làm thế nào để Thực hiện Cải Cách Cải ngọt cánh

RECIPES

4-Ingredient Chuối Chuối >