Làm thế nào để Nấu một Bông Burger trong Lò nướng

Bánh burger bít tết cũng tương tự như bánh hamburger ngoại trừ nó được làm bằng miếng bít tết thay vì mâm xay mặt đất. Sử dụng bít tết kết quả trong một burger leaner có chứa một hương vị tinh tế hơn. Mặc dù chất béo trong bánh hamburger truyền thống có thể chín mọng hơn thịt nướng, nhưng nó cũng có thể làm hại đến sức khoẻ của bạn bằng cách góp phần gây ra bệnh tim và cholesterol cao. Tương tự như thịt heo thăn và thịt nướng, bánh hamburger bít tết thường được chuẩn bị trên nướng, nhưng nếu bạn cần một lựa chọn trong nhà thì bạn có thể nấu một burger bít tết ngon ngay trong lò của bạn.

Video trong ngày

Bước 1

Làm nóng lò của bạn lên 375 độ F.

Bước 2

Đặt 1 lb. của thịt bò bít tết vào trộn đều bát.

Bước 3

Phun nhỏ 2 muỗng canh. của tỏi và thêm nó vào miếng thịt bò. Cũng thêm ½ muỗng cà phê. muối và ½ muỗng cà phê. của hạt tiêu vào tô trộn.

Bước 4

Trộn tất cả các thành phần với nhau cho đến khi kết hợp tốt và sau đó làm cho bốn 1/4-lb. bít tết bánh burger, cùng kích cỡ.

Bước 5

Đặt bánh vào bánh nướng và đưa vào lò.

Bước 6

Nấu các bánh mì kẹp thịt bít tết trong bốn phút cho mỗi bên trong một khoảng thời gian hiếm, 5 phút cho mỗi lần cho ít trung bình và 6 phút để làm tốt. Để ngăn ngừa bệnh tật do thực phẩm, bánh mì kẹp thịt nướng phải được nấu với nhiệt độ bên trong tối thiểu là 145 độ F, cần được đo bằng cách gắn một nhiệt kế thực phẩm vào trung tâm burger bít tết của bạn. Thời gian nấu có thể thay đổi tùy theo mỗi lò.

Những thứ bạn sẽ cần

• 1 lb. bít tết thịt heo xay 2 muỗng canh. tỏi băm
• 1/2 tsp. muối
• 1/2 tsp. tiêu
• Mẹo

Giữ chặt mắt vào bánh mì kẹp thịt để tránh làm cháy chúng; 1/4-lb. patties là tương đối nhỏ và có thể nấu ăn nhanh hơn bạn mong đợi.