Làm thế nào để Melt Velveeta Pho mát trong một Crock-Pot
Mục lục:
Velveeta là một sản phẩm pho mát chế biến đã được khử trùng được giới thiệu vào năm 1928 và đã được sử dụng như là cơ sở cho kem, mịn dips cho các thế hệ. Vì pho mát Velveeta tan chảy trôi chảy, Crock-Pot là một cách hiệu quả để chuẩn bị một món khai vị hay nhúng cheesy, và nó đòi hỏi ít công việc từ phía bạn. Chỉ trong vài giờ, bạn sẽ có một pho mát phô mai ấm và mượt mà bạn có thể thưởng thức riêng của mình hoặc kết hợp với gia vị để tạo ra một vị ngon.
Video trong ngày
Crock-Pot
A Crock-Pot - nồi cơm điện có nhiệt độ thương hiệu, là một công cụ nhà bếp tiện lợi cho phép bạn kết hợp các thành phần của mình và để máy làm tất cả công việc cho bạn. Khi bạn sử dụng Crock-Pot, người nấu ăn của bạn từ từ, cho phép các thành phần kết hợp với nhau để tạo ra một món ăn hương vị. Crock-Pot của bạn có thể nấu nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm thịt, cá và rau. Pho mát Velveeta là một loại thực phẩm khác có khả năng giữ thời gian nấu của Crock-Pot chậm hơn.
Velveeta vs. Cheese
Khi bạn nhúng pho mát, bạn có thể muốn có một sự nhất quán mềm mại hơn là những khối pho mát không đều. Pho mát xay nhỏ nhất, chẳng hạn như cheddar hoặc mozzarella, không tan chảy đồng đều, dẫn đến sự nhúng vào đó là hỗn hợp không đều và không lẫn. Velveeta tan chảy trong một kết cấu mịn màng và không kết tụ lại với nhau, làm cho nó trở thành một sự lựa chọn tốt hơn cho việc ngâm và nước sốt. Pamela Rice Hahn, tác giả của cuốn sách "The Everything Slow Cooker Cookbook", lưu ý rằng phô mai Velveeta không giống như pho mát thái nhỏ. Điều này sẽ ngăn ngừa sự nhúng của bạn trở nên dầu trên đầu trang, làm cho nó khó khăn để giữ pho mát của bạn kết hợp tốt.
Hướng dẫn
Cắt một phiến pho mát Velveeta 1 pound thành những khối nhỏ. Đặt các khối vào Crock-Pot của bạn. Xoay nồi cho cây thấp, đậy nắp và nấu trong 30 phút. Khuấy các pho mát Velveeta, phục hồi và nấu cho đến khi pho mát là hoàn toàn trơn và tan chảy, khoảng 1 đến 2 giờ. Bật lò sưởi để nung nóng để giữ pho mát và nóng mà không cần nấu thêm nữa.
Mẹo
Thêm gia vị vào pho mát Velveeta của bạn để tăng hương vị pho mát tan chảy của bạn. Chili bột hoặc taco gia vị sẽ tạo ra một hương vị gia vị, và bột hương thảo hoặc tỏi sẽ tạo ra một ngâm thơm ngon hơn hoặc nước sốt. Bao gồm các thành phần bổ sung trong Crock-Pot với pho mát Velveeta để tạo ra nhiều dips hơn. Thêm thịt bò nạc đã nấu chín và xắt nhỏ jalapenos để nhúng taco, hoặc thêm rau dền đã nấu chín và trái atisô cắt nhỏ để làm món khai vị ngon miệng. Đừng nấu pho mát Velveeta của bạn lâu hơn nó để hoàn toàn tan chảy nó. Điều này sẽ làm khô pho mát ra và ảnh hưởng đến hương vị.
