Làm thế nào để Spruce Up Frozen Fries Pháp

Mục lục:

Anonim

Chiên giòn là sự sụp đổ của vô số người ăn kiêng. Về mặt trí tuệ, thật dễ dàng nhận ra chúng như là một nguồn chất béo và calo tập trung, và chúng là thức ăn rõ ràng để tránh việc bạn đang tìm kiếm sự giảm cân hay sức khoẻ tối đa. Thật không may, họ cũng là một thức ăn đáng ghét. Đưa họ lên không đến một cách dễ dàng. Ở nhà, khoai tây chiên đông lạnh có thể được nướng bằng lò nướng để làm cho họ cảm thấy tội lỗi ít hơn. Tuy nhiên, chất lượng của chúng thay đổi rất nhiều và đôi khi chúng cần spruced để làm cho chúng hấp dẫn hơn.

Video trong ngày

Chọn Thương Hiệu

Không phải tất cả các khoai tây chiên đều được tạo ra như nhau. Chúng có thể khác nhau rất nhiều trong giá trị dinh dưỡng của chúng, vì vậy hãy dành thời gian để so sánh nhãn. Hàm lượng chất béo và natri là những chỉ số sức khoẻ quan trọng, đặc biệt là chất béo no và trans. Các khoai chiên có chất béo cao thường có cấu trúc giống như nhà hàng, nhưng không có gì mạnh hơn các loại chiên khác. Thay vào đó, tìm nhãn hiệu có ít thành phần và hàm lượng chất béo thấp nhất. Chúng gần gũi hơn với một loại khoai tây đã được chuẩn bị sẵn, bạn sẽ có nhiều kiểm soát hơn đối với lượng chất béo và sức khoẻ tổng thể.

Sự thật đáng tiếc là ngay cả những thực phẩm tự nhiên nhất của khoai tây chiên cần một lượng dầu khiêm tốn để nâu và sắc nét một cách hợp lý. Tuy nhiên, làm việc với khoai tây chiên đông lạnh có thể cho phép bạn chọn loại dầu mà bạn thích. Lựa chọn tốt nhất là dầu thực vật chưa bão hòa, đặc biệt là các chất không bão hòa đơn chất tim như dầu ô liu hoặc dầu hướng dương giữa dầu. Một số có sẵn dưới dạng phun xịt áp lực, cho phép bạn áp dụng tối thiểu dầu. Cách tiếp cận khác là lấp đầy một chai xịt thực phẩm bằng dầu ưa thích của bạn và sử dụng nó để làm nhoà khoai tây chiên.

Dips, Sauces và Toppings

Mặc dù nước sốt cà chua là nước chấm theo quy tắc cho khoai tây chiên, nó có đường và không đặc biệt tốt cho sức khoẻ. Xem xét các lựa chọn khác. Đặt ra một bát guacamole như là một sự nhúng thay thế, vì hương vị cay và chất béo không bão hoà đơn. Sắp xếp một miếng khoai tây chiên và đặt nó với salsa tươi, phô mai có ít chất béo và thịt bò nạc xốp nhuyễn để thưởng thức một bữa ăn ngày trọng thể.Khoai tây chiên với ớt chay và phô mai mỡ hoặc phô mai nướng là một cách khác để biến một đĩa khoai tây đơn giản thành một bữa ăn thịnh soạn và hợp lý.