Giá trị dinh dưỡng của Chipset Tortilla so với khoai tây Chips

Mục lục:

Anonim

Các viên khoai tây chiên làm bằng ngô trắng hoặc vàng và khoai tây chiên được làm từ khoai tây chiên là một món ăn chính của đồ ăn vặt của người Mỹ. Thật không may, chất béo được sử dụng để nấu cả hai loại chip làm tăng lượng calo mỗi khẩu phần mà không làm tăng giá trị dinh dưỡng, làm cho chúng một món ăn nhẹ không lành mạnh mà bạn nên ăn chỉ bằng sự kiểm duyệt.

Video trong ngày

Chung

Cả hai loại bánh tortilla và khoai tây chiên đều là những món ăn nhẹ giàu calo. Một 100g phục vụ của chip ngô đồng bằng ngô trắng chứa 489 calo, trong khi 100 g khoai tây chiên đồng bằng chứa 542 calo. Tính chất calorie dày đặc của bánh tortilla và khoai tây chiên là một phần do quá trình chiên dùng để nấu chip. Chip có hương vị như khoai tây nướng thịt nướng có thể còn cao hơn trong lượng calo. Ví dụ, theo Calorie Lab, khoảng 100 g kem chua và khoai tây chiên khoai tây chứa khoảng 670 calo.

999 Protein và chất béo Không phải bánh tortilla hay khoai tây chiên đặc biệt có hàm lượng protein cao; tuy nhiên, chúng có hàm lượng chất béo cao. Một 100g phục vụ khoai tây chiên chứa 6. 56 g protein nhưng một whopping 36. 4 g chất béo. Cùng một lượng chip tortilla chứa 7. 79 g protein và 23. 36 g chất béo. Các loại chất béo có thể khác nhau từ thương hiệu đến thương hiệu, bởi vì các nhà sản xuất khác nhau sử dụng các chất béo khác nhau. Hãy tìm những con chip không sử dụng chất béo trans.

Vitamin và khoáng chất

Bất kỳ loại chip muối nào - bao gồm cả khoai tây chiên và bánh tortilla - chứa một lượng đáng kể natri. Tuy nhiên, chip tortilla cũng chứa hàm lượng canxi, magiê, photpho, kali và florua tương đối cao. Chúng cũng chứa các vitamin B và một lượng nhỏ chất choline và vitamin K. Khoai tây chiên thậm chí còn cao hơn trong kali và cũng giàu magiê, photpho và florua. Giống như bánh tortilla, chúng cũng chứa dấu vết của vitamin B, vitamin C, cholin và vitamin K.