Chất làm dịu cho Gastroparesis

Gastroparesis, một tình trạng trong đó dạ dày tiêu hóa thực phẩm quá chậm hoặc không hề có thể phát triển như một phản ứng phụ của bệnh tiểu đường, điều trị, rối loạn ăn uống, các vấn đề về nội tiết hoặc thần kinh hoặc một số loại thuốc nhất định. Nếu bạn có gastroparesis, bác sĩ sẽ đặt bạn vào một chế độ ăn uống mà không căng thẳng hệ thống tiêu hóa của bạn. Smoothies có thể đóng góp vào chế độ ăn kiêng này, nhưng chúng có thể không thích hợp cho tất cả các bệnh nhân dạ dày ruột hoặc trong tất cả các giai đoạn phục hồi của bạn. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về làm thế nào và khi nào bạn có thể bao gồm smoothies trong chế độ ăn uống của bạn trước khi uống chúng.

Video trong Ngày

Khi thức ăn nhẹ Thích hợp

Chế độ ăn uống gastroparesis điển hình được chia thành ba hoặc bốn giai đoạn mà chuyển từ chất lỏng đầy đủ sang thức ăn mềm, dễ tiêu hóa. Giai đoạn bạn đang ở được xác định bởi những gì bạn có thể chịu đựng được. Theo Phòng khám Cleveland, giai đoạn cơ bản nhất của chế độ ăn uống chỉ cho phép chất lỏng trong; không có loại smoothie nào có thể được tiêu thụ trong giai đoạn này. Khi giai đoạn này được dung nạp, tiếp theo sẽ cho phép chất lỏng "đầy đủ" không chứa đường như sữa, sữa thực vật, chất đạm và sữa chua. Không tiến tới giai đoạn này cho đến khi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn đề nghị.

Một loại nước giải khát thích hợp cho giai đoạn đầy chất lỏng của chế độ ăn kiêng dạ dày không giống như thức ăn bạn có thể nhận được từ một nhà hàng, quán bar nước giải khát hoặc quán cà phê. Những chất làm dịu nên bao gồm chủ yếu là chất lỏng và sữa chua. Sữa chua có thể có hương vị trái cây, được làm từ sữa thường xuyên hoặc thực vật, không đường, đông lạnh hoặc ở dạng kefir, nhưng nó không thể chứa chunks trái cây hoặc các thành phần như granola. Sử dụng sữa, sữa thực vật, nước hoặc nước trái cây làm chất lỏng. Để thêm hương vị, thêm các chiết xuất như vanilla hoặc chiết xuất hạnh nhân, xi-rô hoa quả, gelatin hương vị hoặc hỗn hợp bánh pudding. Để cho quả smoothie có độ đồng nhất dày hơn, bạn có thể trộn hỗn hợp với nước đá hoặc với chuối đông lạnh, rất chín.

Một người bị gastroparesis cần hạn chế chất xơ. Đó là bởi vì chất xơ có thể làm chậm khả năng di chuyển thức ăn qua hệ thống tiêu hóa và làm trầm trọng thêm các triệu chứng. Trong khi bạn đang có chế độ ăn uống dạ dày, đừng thêm trái cây tươi hoặc rau tươi vào sữa chua, đặc biệt là quả mọng, táo, cam hoặc cà chua. Khác với chuối đông lạnh, loại trái cây duy nhất mà bạn có thể chứa trong quả smoothie là đào đào, bóc vỏ và lõm. Không thêm vào các loại trái cây sấy khô, hạt, hạt, hạt cơm hoặc các loại ngũ cốc như yến mạch hoặc mầm lúa mì.

Kết hợp Smoothie Mẫu

Sự kết hợp giữa smoothie cơ bản và tốt cho bệnh nhân bị gastroparesis là sự pha trộn của 1/2 ly sữa chua mịn màng, hoa quả với một quả chuối đông lạnh nhỏ, khuyến cáo Trung tâm Y tế Tiêu hóa Hệ thống Y tế của Đại học Virginia.Thức với nước cam ép, sữa hoặc, nếu bạn cần tăng khẩu phần protein của bạn, sữa nguyên chất đã được bổ sung bằng sữa khô không chứa chất béo. Sử dụng 1 chén sữa bột khô cho mỗi lít sữa thường xuyên. Các lựa chọn khác bao gồm dâu tây, quả dâu tây và sữa chua blueberry kết hợp với sữa thường xuyên, hoặc sữa gạo kết hợp với chuối đông lạnh, sữa chua dâu tây và nước chanh.

Những cân nhắc đặc biệt

Các bệnh nhân tiểu đường cần phải theo dõi lượng đường trong máu của họ cẩn thận khi họ có những quả óc chó trong chế độ ăn uống của họ. Họ có thể cần phải lựa chọn các thành phần không đường và giảm hoặc loại bỏ trái cây đóng hộp, chuối và xi-rô trái cây từ công thức làm smoothie của họ. Một người bị tiểu đường nên liên hệ ngay với bác sĩ của mình nếu cô ấy thông báo sự dao động về lượng đường trong máu của cô ấy.

Những người đã phát triển gastroparesis do phẫu thuật bariatric cũng sẽ cần phải cẩn thận tiêu thụ smoothies vì ​​họ không được phép bất kỳ hình thức đường trong khi ăn kiêng. Họ nên tránh trái cây và chỉ sử dụng các sản phẩm không có chất ngọt hoặc chứa chất thay thế đường.