Stevia Blend là gì?

Mục lục:

Anonim

Với sự chấp thuận của FDA năm 2008 cho FDA chất làm ngọt không chứa calorie tự nhiên, cỏ stevia, các công ty chế biến thực phẩm đang chôm chôm một chút cho thị phần của mình. Vì bạn không thể "sở hữu" một chất tự nhiên nên các nhà sản xuất đang chế biến và pha chế chiết xuất Stevia với các chất làm ngọt khác không chứa calorie.

Video trong ngày

Giới thiệu về Stevia

>

Bông pha trộn không thực sự "tự nhiên"

Bạn sẽ hiếm khi nhìn thấy chất ngọt này mà không có từ "tự nhiên" kéo dài gần đó. Vào thời điểm nó chạm vào kệ, nó đã được chế biến, tinh chế và kết hợp với các chất làm ngọt và chất độn khác cho đến khi nó là một ký ức mơ hồ về cái cũ của nó. Sản phẩm đang được tung ra thị trường trong pha trộn khác nhau vì lý do hương vị và kết cấu. Stevia có xu hướng có vị đắng, vị cam thảo và các nhà khoa học thực phẩm đang tìm kiếm cách để làm cho chất làm ngọt ngon miệng hơn.

Sự kiểm duyệt tốt nhất

Sự tranh cãi có thể sẽ tiếp diễn trong nhiều năm. Lời hứa về các khoản trợ cấp y khoa giúp cho các chuyên gia và người tiêu dùng có nhiều hy vọng. Mặc dù không có bằng chứng dứt khoát chống lại các sản phẩm của stevia nhưng vẫn cần thêm nghiên cứu trước khi chúng ta biết được tác động của hỗn hợp stevia. Mặc dù chúng được cho là an toàn, việc kiểm tra chất ngọt cũng tốt nhất.